豊洲市場のまぐろ専門仲卸“米彦”が目利き!旬のまぐろをお届けします
まぐろ専門店米彦が豊洲市場で競り落とした、一度も冷凍していない生の天然まぐろを、扱いやすいように柵に切り出してお届けいたします。
生ならでは、香り、食感、味わいを堪能してください。
まぐろは回遊しているため、時期によって水揚げ地が少しずつ変化していきます。
その移り変わりもお楽しみいただければ幸いです。
【4月・5月に入る産地の例】
本まぐろ(延縄):銚子、気仙沼、那智勝浦、千葉勝浦、岩手、東京離島、沼津、沖縄
本まぐろ(旋網):塩竈、境港、韓国
本まぐろ(定置):長崎、山口 萩、富山、佐渡、京都
本まぐろ(釣り):長崎、山口 萩、富山、佐渡、京都
インドマグロ(南まぐろ):NZ、オーストラリア
メバチマグロ:銚子、千葉勝浦、那智勝浦
入荷状況によっては、その他の産地のものが入る可能性もあります。
お届けのまぐろに関しては、一括表示に産地の記載がありますのでご確認ください。
※漁獲方法によっては、どうしても血栓が柵表面に生じる場合がございますが、食味には影響しません。予めご了承ください。
※給水紙に包んで出荷致しますが、届いたら表面の水分と血栓を拭き取り冷蔵庫にて保存して下さい。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03264 |
セット内容 | 『天然生まぐろ 柵(赤身+トロ)』 2柵 計約300g (本マグロ以外も含む) |
原材料名 | まぐろ(国産他) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 発送日含め3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/12 ~ 6/1 |
販売情報 | 販売期間:4/11 00:00 ~ 6/1 00:00 |
岩手県 山田の牡蠣くん 『赤皿貝の燻製オリーブオイル漬け』 小 1瓶(100g) ※冷蔵
『生食用 活〆養殖カンパチ(半身)』鹿児島県産 (約1.2kg) ※冷蔵 高邦
『大間の本マグロ 中トロ サク 』青森県産 約100g ※冷凍【創業21】
『岩もずく』石川県能登産 約1kg ※冷蔵 三清
『ボイルしゃこ(殻付き)』宮城県産 5本入 ※冷蔵 y
『田酒あまさけ&食べるりんご甘酒』各2本(田酒あまさけ 1本750ml、食べるりんご甘酒 1本 約140g)※冷蔵
『きらぴ香&紅ほっぺ』静岡県産いちご食べ比べ 約300g×8P ※冷蔵 【◆】
大和田いちご園『極 とちおとめ』茨城県産 約650g 1箱(9粒)風袋込 産地箱 ※冷蔵
『生食用 活〆イサキ・ロイン(養殖)』半身分(90gUP)大分県他(原魚で500gUP)ふぃっしゅいんてりあ ※冷蔵