比内地鶏の肉の味はキジやヤマドリのような風味と香味を持っていて、噛む程にに味とコクが際立ちます。また、比内地鶏は和食での調理が多く、焼き鳥、刺身、鍋料理などが中心ですが、実はそれだけではありません。イタリア料理やフランス料理、韓国料理など世界の様々な料理に取り入れられており、そのおいしさは今やワールドクラスといえるでしょう。さらに、2000年10月にドイツで開催された『料理オリンピック』の公式食材として比内地鶏が採用され、その美味しさは、世界の人々をうならせました。秋田比内やでは。この世界に誇れる日本一の美味鶏『秋田比内地鶏』を様々な形(産直品・業務用食材)で全国にお届けしております。
創業年:1995
代表者:杉本 忠雄
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「サニーショコラ」愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)※冷蔵 JA愛知みなみ
『ホワイトショコラ』愛知県産とうもろこし 約3kg(8〜11本)※冷蔵
高橋商店『無添加ウニ』弁当箱/バラ詰 北海道産 約250g ※冷蔵【豊洲市場直送】s
有頭 巨大天然エビ シータイガー(ブラックタイガー) 3尾 約375g ※冷凍
『ドゥワイエンヌ・デュ・コミス』 山形県産洋梨 秀〜特秀 約5kg(12〜18玉)産地箱 風袋込 ※常温
falò『オッソブーコ=仔牛スネ肉のトマト煮込み サフランライス付き』目安:2人前 ※冷凍
『恵海鮭といくらの親子漬セット』三陸産 100g×3個 ※冷凍
糖度13度以上 大玉『恵水梨』茨城県産 特秀 約5kg 6〜10玉 産地箱 風袋込 ※冷蔵
「焼肉盛り合わせ」 神戸ビーフ カルビ300g×2パック、モモ肉200g×2パック 計1kg ※冷凍【グルメ定期便 通常販売商品】