私達は2012年から夫婦船漁師をしています。個人的に頼まれて御中元、お歳暮用に加工品を作っていた所、口伝いに広まっていったため、2019年10月加工場を立ち上げました。獲れたての鮮魚を、どこよりも新鮮に保つため魚種に合わせて活き〆し、帰港後直ぐにその日に加工する魚を捌き、瞬間凍結(ブライン凍結法)にかけます。40年来の元寿司職人が捌き商品に応じて加工します。魚のプロ、漁師が美味しいと思う食べ方を直接皆様の食卓にお届けできます。解凍すればいつでもご家庭で美味しい魚が食べられます。
創業年:2019
代表者:濵田 輝久
全5商品
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計18食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍 送料込
11,800円(送料・税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計12食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍
7,900円(税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計6食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍
3,980円(税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
全5商品
葛西市場よりお届け『7月のお花 春原さんのトルコキキョウ(品種:NFカシス)』長野県産 生花 5本前後 簡易包装 ※冷蔵
糖度12度以上『雛みかん』和歌山県産 秀品 2Sサイズ 約4kg 風袋込 産地箱 ※常温
【優先案内券】超希少品種『ティアーズレッド』長野県産他 ぶどう 簡易箱 ※冷蔵
大粒黒ぶどう『ブラックビート』山梨県産 2房 計約1.2kg 簡易箱※冷蔵
『地ハマグリ(砂抜き済)』 千葉県産 約500g(60〜80g/粒) ※冷蔵 三清
『鹿島灘はまぐり(砂抜き済み)』茨城県鹿島灘産 6粒(150g前後/粒) ※冷蔵 三清
『シーフードミックス』(いか、ほたて、えび入り)約500g ※冷凍
岡山・長谷井商店『長谷井商店夏のおつまみセット』6種 ※冷蔵
『活き伊勢海老』茨城・三重県産他 1尾 350〜400g ※冷蔵 山治