私達は2012年から夫婦船漁師をしています。個人的に頼まれて御中元、お歳暮用に加工品を作っていた所、口伝いに広まっていったため、2019年10月加工場を立ち上げました。獲れたての鮮魚を、どこよりも新鮮に保つため魚種に合わせて活き〆し、帰港後直ぐにその日に加工する魚を捌き、瞬間凍結(ブライン凍結法)にかけます。40年来の元寿司職人が捌き商品に応じて加工します。魚のプロ、漁師が美味しいと思う食べ方を直接皆様の食卓にお届けできます。解凍すればいつでもご家庭で美味しい魚が食べられます。
創業年:2019
代表者:濵田 輝久
全5商品
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計12食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍
7,900円(税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計18食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍 送料込
11,800円(送料・税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
お届け日の指定が可能です
熊本の漁師船・平国丸『天然太刀魚の漬け丼』計6食(1食あたり 切り身65g、専用タレ6g)※冷凍
3,980円(税込)
販売期間:'23/11/18 00:00 ~
全5商品
伊予灘の夕凪鱧『活〆骨切り鱧(フィレ)』愛媛県産 約500g ※冷蔵【愛媛フェア】
『佐渡みかん』 新潟県佐渡島産 約5kg ※常温
JA全農やまがた「山菜5種セット(行者にんにく、うるい、こごみ、たらの芽など)」計6パック 約500g 山形県産 産地箱 リーフレット付 ※冷蔵
お代わり用『いのししロース肉スライス』200g ※冷蔵
『薮塚の紅こだま西瓜』群馬県産 秀 計約8kg(3玉)産地箱 風袋込 ※冷蔵
<篠ファーム>『ハラペーニョ』香川県産 3パック ※冷蔵
豊洲パーラー『レモネードと紅秀峰のクッキーサンド』各4個計8個 ※冷凍
ホテルモントレ『宮崎県産まるひの卵の厚切りバウムクーヘン』 1個 ※常温
『日本朝顔』 1鉢 茨城県三和園芸 ※常温