食と農を基軸として地域に根ざしてきた根上農業協同組合。
特に根上特産の「加賀丸いも」は、手取川扇状地が広がる能美市と小松市のなかでも一部エリアの特別な土壌でしか作れない、オンリーワンの山芋です。
丸くてキレイな丸いもを育てるのはとても大変で、生産量はまだまだ市場の需要に追いつかず、高値で流通しています。高級和食店や贈答での利用が中心ですが、「多くの人に食べてもらいたい」と、生産農家が栽培方法を工夫し、愛情込めて育てています。
創業年:1974
代表者:吉岡 康廣
全1商品
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糖度12度基準 山梨県産 桃 『大糖領』 約2kg 風袋込 5〜6玉 化粧箱 ※常温
『さくらももいちご』 徳島県佐那河内産 A〜2A又はL〜2L 約1.7kg(220g×8P) ※冷蔵
白の花瓶付きでお届け!『季節のお花 色はおまかせセット』 生花 3品種前後 15本以上 ※冷蔵
『本ししゃも(オスメス無選別)』北海道釧路産 約300g(目安として約25g/尾) ※冷蔵 山治
『天然生本まぐろ 赤身(血合い付き)』400g前後 北海道戸井産 ※冷蔵 米彦
『活 ホッキ貝』北海道苫小牧産 200g×5個 ※冷蔵 三清
鮮魚箱でお届け 新物『生さんま』 北海道産 17尾(約115g/尾) ※冷蔵 高邦