シンプルで変わらない、たまごの美味しさを追求したい想いから、上野貴史氏が2019年4月に設立。①生産者の応援 ②地域創生 ③日本食文化の普及活動をミッションに、たまご好きのためのフードイベント「卵フェス」や全国各地の高級ブランド卵の詰め合わせを販売する「幻の卵屋さん」の運営、究極のたまごかけごはんを作る研究会イベントや、日本食文化の情報発信など、食を通して心豊かになる活動をしています。
創業年:2019
代表者:上野 貴史
全3商品
5/24〜25出荷 幻の卵屋さん厳選 全国のこだわり卵 6種類(各2個 計12玉) 日本たまごかけごはん研究所 ※冷蔵
2,980円(税込)
販売期間:4/26 00:00 ~ 5/22 00:00
全3商品
『紅まどんな』愛媛県産 L〜3L 約3kg(10〜15玉) 化粧箱 ※常温 JAでのセンサー選別品【愛媛フェア】
ケンケン漁『初鰹(半身)』愛媛・鹿児島県産他 1.5kg前後 (原魚で5kg前後) 皮・骨付き ※冷蔵 尾坪
青森陸奥湾産 『漁師のほたてフライ』 20粒(400g) ※冷凍【My BRAVIA限定】
『黄ニラ』 岡山県産 50g×10束 計500g ※冷蔵
植木園芸組合『アールスメロン(赤肉)×ピノ・ガールすいか』熊本県産 計約2.8kg 各1玉 ギフト箱入り ※常温
葛西市場よりお届け『旭山桜(八重咲)』枝細め・花芽少なめ 1鉢 4寸(目安として:鉢込みで25cm前後) ※常温
新物【空井農園】小豆島の農家が作ったオリーブ油 『ミッション』 200ml 1本 ※常温
【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋
【天皇杯受賞産地】糖度12度選別 『味ピカみかん』愛媛県産 川上共選 JAにしうわ S〜Lサイズ 約5kg (風袋込) ※常温【愛媛フェア】