シンプルで変わらない、たまごの美味しさを追求したい想いから、上野貴史氏が2019年4月に設立。①生産者の応援 ②地域創生 ③日本食文化の普及活動をミッションに、たまご好きのためのフードイベント「卵フェス」や全国各地の高級ブランド卵の詰め合わせを販売する「幻の卵屋さん」の運営、究極のたまごかけごはんを作る研究会イベントや、日本食文化の情報発信など、食を通して心豊かになる活動をしています。
創業年:2019
代表者:上野 貴史
全3商品
5/24〜25出荷 幻の卵屋さん厳選 全国のこだわり卵 6種類(各2個 計12玉) 日本たまごかけごはん研究所 ※冷蔵
2,980円(税込)
販売期間:4/26 00:00 ~ 5/22 00:00
全3商品
『スイートタマリンド』タイ産 約450g(鞘・箱込)×1箱 ※冷蔵
『生ランブータン』 グアテマラ産 約2kg 60玉前後 ※冷蔵
夏を楽しむトウモロコシ『キャンベラ』千葉県産 約5kg 10本入+おまけ1本 簡易包装 ※冷蔵
高梨さんのさつまいも『クイックスイート』千葉県産 計約6kg(約2kg×3箱) S〜Lサイズ 簡易包装 ※常温
フルーツのウメダ 『ナッツショコラ パウンドケーキ』 1本 ※常温
小野桃園の 完熟ネクタリン 『黎明 (れいめい』 山梨県産 約900g×2箱 化粧箱入 (1箱:3〜4玉入)※常温 産地直送
『シャインマスカット』 長野県産ぶどう 2房 計約800g ※常温
『車海老(養殖)』沖縄県・鹿児島・大分他 500g(15〜20尾・大サイズ)加熱用 ※冷凍
『磯ツブ貝』 北海道産 約500g(30〜40g/粒) ※冷蔵 山治