鮭 しゃけ・鱒 ます・サーモンの通販

鮭・サーモンを豊洲市場の集荷力で多数ご用意。
秋鮭、時鮭、紅鮭をはじめ、サーモン、ますに至るまで、各種こだわりの品は通販でお取り寄せください。

日常使いに便利な鮭・サーモン、フィレに加工品まで取り揃えています。産地直送もございます。お届け日指定OK。Amazon Payもご利用できます。

豊洲市場バイヤー

豊洲市場鮮魚バイヤー川口からコメント

焼き鮭、寿司種、スモーク。自宅の日常食はもとより、酒の肴からレストランまで幅広い需要のあるキング・オブ・人気の魚!新米の便りが聞こえる頃、いつにも増して鮭が恋しくなるのは、鮭の遡上の頃だからか、はたまた腹に抱えた宝石(イクラ)のせいか。 初夏に出回る希少な時鮭(時しらず)に最近各地で話題のブランド養殖サーモン、航空輸送で入ってくる生食可のノルウェーサーモン、ますのすけ(キングサーモン)、はらこ飯に石狩鍋、古来製法の寒風干し、山漬け、氷頭、めふん、鮭とば、ルイベの世界も。ハラスや白子も旨い。日本人のDNAが欲する食材は日常だけでなく贈答にもおすすめです。

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