この道15年の豊洲市場ドットコム目利き人がおくる
あなたにぴったりのカニ選び
案内人 八尾昌輝
豊洲市場ドットコムの仕入れ人として15年に及びカニの目利き担当。
「年末年始にご好評をいただく、当店のカニ通販。どれを買ったらいいかわからない、という方へぴったりのカニをお勧めいたします。」
1.できるだけ安く、美味しいカニが食べたい
そんな方へおすすめは3Lサイズのカナダ産ズワイガニ(ボイル済み)です。
何と言っても味が良いのが魅力です。輸入のカニはロシア・アラスカ・カナダが中心で、カナダ産が特に評価が高いのです。上品な甘さとふわりと広がる香り、そして何と言っても柔らかな身の食感が素晴らしいです。
解凍するだけで食べられますので、カニ通販が初めての方にもお勧めです。
味は今年のカニの中でもトップクラスに上質。それに対してお求めやすい価格です。
→1箱 5〜6肩 総重量約1.5kg(解凍後NET1.3kg)で 送料込み 9,999円
こちらの商品は
ボイル済み3Lサイズ ズワイガニ2.大きなカニを豪快に食べたい
一般店には並ばない9Lサイズのタラバガニ(ボイル済み)がおすすめです。
タラバガニは大きく太いものがおすすめです。一般的には2〜3Lサイズが中心ですが、当店のお勧めは9Lサイズです。1肩1.5kgという大きなカニ。身入りも抜群で「大きなカニを食べた!」という満足感も魅力のひとつです。
こちらの商品は
ボイル済み9Lサイズ タラバガニ3.贅沢なカニ鍋を楽しみたい
11Lサイズの生タラバガニがおすすめです。
加熱をしていないので旨味が逃げていないのが魅力です。カニ鍋にすると、殻からも旨味が溶け出して鍋のスープに素晴らしい出汁が溶け込みます。扱いが難しいためなかなか一般の店頭では扱われませんが、当店は業務用冷凍庫から直送するので、間違いない品質でお届けします。中でも最大級のタラバガニのカット済みをお届けします。
こちらの商品は
生タラバガニ 11Lサイズ ハーフカット4.贈り物に間違いのないカニを選びたい
化粧箱入り5Lサイズのズワイガニがおすすめです。
ズワイガニの中でも最大級の規格です。入手が難しいのですが、毎年数量限定のオーダーメイドで仕入れています。ズワイガニとはいえ1肩500g(解凍後400g)ありますので、食べ応えも抜群。立派な見た目・上質な美味しさですのでギフトにもばっちりです。化粧箱に入れてお届けします。
こちらの商品は完売いたしました
「お気に入り登録」をして来季の取り扱いをお待ちください
5.豊洲市場の掘り出し物!
生ズワイガニのカニしゃぶ用・むき身ポーションがおすすめです。
超特大のズワイガニむき身ポーションを入手しました。
豊洲市場のセリ人を通じて出てきた掘り出し物です。
ご自宅ではなかなかできない「カニしゃぶ」。殻をきれいにむいて生のまま凍結したむき身ポーションですので、解凍するだけでカニしゃぶの準備が完了します。生なので旨味が逃げていません。さらにお刺身でも食べられる品質なので、カニの身がふわりと広がるくらいお湯にくぐらせれば、香り立つカニの旨味と生のとろける食感が両方楽しめます。
こちらの商品は
生ズワイガニ 10Lサイズ ポーション6.贅を尽くした限定のカニ
さらに兄弟店 うまいもんドットコム(https://www.umai-mon.com/)では、より上質で希少なカニを販売しております。年に一度は味わいたい、贅を尽くした味覚もご注目ください。
お届け日の指定が可能です
2kg5〜6肩 簡易箱
『匠ズワイガニ(ボイル済) 』 ロシア産 船指定 5〜6肩 グロス重量:約2kg (NET重量 約1.6kg:4〜6人前)※冷凍
12,900円(税込)
- 販売中 在庫数 379
- プロの食材お取り寄せ店
複数の配達期間が選べます
超特大1kg 1杯
10/30出荷 氷締め『活 毛蟹(超特大サイズ) 』 北海道白糠産 1杯 1kg ※冷蔵 堺周
29,900円(税込)
- 販売中 在庫数 3
- 豊洲市場ドットコム(...
お届け日の指定が可能です
国産12L・1肩
【スピード出荷】 【国産タラバ・12Lサイズ】北海道産 極大タラバガニ ボイル済み 12Lサイズ 1肩 総重量1.9〜2.0kg (解凍後:NET1.5〜1.6kg) ※冷凍
39,800円(税込)
- 販売中 在庫数 17
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
三大蟹セット
【スピード出荷】 『超特大・三大蟹セット 解凍後合計:3.2kg』 ズワイガニ姿1kg+タラバガニ9L 1.5kg(NET:1.2kg)+毛蟹1尾約1kg ボイル済み ※冷凍
43,000円(税込)
- 販売中 在庫数 68
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
1kg 1杯
【スピード出荷】 超特大『ズワイガニ姿 ボイル済み』 カナダ産 1杯 解凍後 約1kg ※冷凍
10,800円(税込)
- 販売中 在庫数 129
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
10〜9L 簡易パック
【スピード出荷】 極太10L〜9Lサイズ 『カニしゃぶ用 生ズワイガニ 太脚棒肉ポーション』 約500g(8本〜10本) ロシア産・日本加工 ※冷凍
6,480円(税込)
- 販売中 在庫数 307
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
9L 化粧箱
【スピード出荷】 極太9Lサイズ 『生ズワイガニ・太脚棒肉ポーション』 ロシア産 約1kg(20本入) 化粧箱入り 蟹しゃぶ用 ※冷凍
12,800円(税込)
- 販売中 在庫数 61
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L・2肩
【スピード出荷対象】 5Lサイズ・2肩『特大タラバガニ ボイル済み』 約2kg (解凍後NET800g×2:4〜6人前) ロシア産 国内加工 ※冷凍
24,000円(税込)
- 販売中 在庫数 85
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
1.5kg5肩 簡易箱
【スピード出荷対象】 3Lサイズ『ズワイガニ肩脚 ボイル済み(大サイズ)』 カナダ産・日本加工 1箱 総重量約1.5kg(解凍後NET1.3kg) ※冷凍
8,800円(税込)
- 販売中 在庫数 27
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
4L 1.5kg3肩
【スピード出荷】 『生ズワイガニ 肩脚』 ロシア産 1箱 解凍後1.5kg 4肩 (原料4Lサイズ) ※冷凍
12,800円(税込)
- 販売中 在庫数 40
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
11L 簡易箱
超特大11Lサイズ 『生タラバガニ ハーフカット』 1.6kg(5〜6人前相当) 加熱用 ロシア産 国内加工 ※冷凍
22,800円(税込)
- 販売中 在庫数 54
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
650g 1杯
【スピード出荷対象】 『ズワイガニ姿 ボイル済み』 カナダ産 1杯 約650g(解凍後:NET600g) ※冷凍
5,480円(税込)
- 販売中 在庫数 28
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
1kg 2杯
【スピード出荷】 超特大『ズワイガニ姿 ボイル済み』カナダ産 計約2kg 解凍後 約1kg×2杯 ※冷凍
19,980円(税込)
- 販売中 在庫数 36
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
10〜9L 簡易パック
【スピード出荷】 極太10L〜9Lサイズ 『カニしゃぶ用 生ズワイガニ 太脚棒肉ポーション』 計約1kg 約500g(8本〜10本)×2袋 ロシア産・日本加工 ※冷凍
12,000円(税込)
- 販売中 在庫数 13
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L3肩 簡易箱
【スピード出荷】 特大5L 『ズワイガニ ボイル済み』 総重量1.5kg(解凍後NET1.2kg)3肩入 ロシア産・日本加工 ※冷凍
10,500円(税込)
- 販売中 在庫数 282
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L3肩 簡易箱×2箱
【スピード出荷】 特大5L 『ズワイガニ ボイル済み 2箱セット』 総重量約3kg(総重量約1.5kg:解凍後NET1.2kg×2)計6肩 ロシア産・日本加工 ※冷凍
18,900円(税込)
- 販売中 在庫数 136
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
9L・1肩
【スピード出荷対象】 9Lサイズ・1肩 『超特大タラバガニ ボイル済み』 約1.5kg (解凍後NET約1.3kg:約4人前) ロシア産 北海道加工 ※冷凍
15,900円(税込)
- 販売中 在庫数 151
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L4肩 化粧箱
特大5L 『ズワイガニ ボイル済み 化粧箱入』 2kg(解凍後NET1.6kg)4肩入 ロシア産・日本加工 ※冷凍
15,800円(税込)
- 販売中 在庫数 88
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
9L・2肩
【スピード出荷対象】 9Lサイズ・2肩 『超特大タラバガニ ボイル済み』約3.0kg (解凍後NET1.3kg×2:約8人前) ロシア産 北海道加工 ※冷凍
29,800円(税込)
- 販売中 在庫数 74
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
12L・1肩
【スピード出荷対象】 12Lサイズ・1肩『極大タラバガニ ボイル済み』 約2.0kg (解凍後NET1.8kg:5〜6人前) ロシア産 北海道加工 ※冷凍
22,800円(税込)
- 販売中 在庫数 125
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
1.5kg5肩簡易箱×2
【スピード出荷対象】 3Lサイズ『ズワイガニ肩脚 ボイル済み(大サイズ)』 カナダ産・日本加工 2箱 総重量計約3.0kg(解凍後NET2.6kg、4〜6人前) ※冷凍
16,500円(税込)
- 販売中 在庫数 57
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
12L・2肩
【スピード出荷対象】 12Lサイズ・2肩 『極大タラバガニ ボイル済み』 約4.0kg (解凍後NET3.6kg:10〜12人前) ロシア産 北海道加工 ※冷凍
42,800円(税込)
- 販売中 在庫数 79
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L4肩 化粧箱×2箱
特大5L 『ズワイガニ ボイル済み 化粧箱入 2箱セット』約4kg(2kg:解凍後NET1.6kg×2箱) 計8肩入 ロシア産・日本加工 ※冷凍
29,800円(税込)
- 販売中 在庫数 63
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
5L・1肩
【スピード出荷対象】 5Lサイズ・1肩『特大タラバガニ ボイル済み』 約1kg (解凍後NET800g:2〜3人前) ロシア産 国内加工 ※冷凍
12,800円(税込)
- 販売中 在庫数 403
- プロの食材お取り寄せ店
お届け日の指定が可能です
【スピード出荷対象】 『ズワイガニ姿 ボイル済み』 カナダ産 2杯 合計約1.3kg (解凍後:NET600g×2) ※冷凍
9,990円(税込)
- 売り切れ
- プロの食材お取り寄せ店











