古山浩司氏の作る糖度15.5度以上の桃特選品約2kg（4〜7玉）　※常温

Name: 古山浩司氏の作る糖度15.5度以上の桃 特選品 約2kg（4〜7玉） ※常温
Price: 10800 JPY
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商品説明

◇古山浩司氏が作る糖度15.5度以上の桃“とろもも”

サトウキビ以上の甘さ　証明された糖度は23.4度

2017年8月。１つの記録的な数字を出せた。
日本食品分析センターで正式に測って貰った結果、その糖度は25.4度にもなった。ちなみに、一般的な桃の糖度は11度位。「特秀」など極上品と言われる糖度で12〜13度、これ位の糖度があるとビックリするほどうまい。しかし、普段、美味しいと言って食べているのは、この古山浩司の桃の1/2程度の甘さと言う事になる。古山浩司の作る桃の美味しさは群を抜いている。

古山浩司が作る桃の１つに、「桃紅（とうこう）」という品種がある。
桃紅は、品種の特徴として甘さが際立つ桃ではない。その代わりに芳しい香りを持つ。
この桃を独自の農法で甘く育てれば、香り高くて甘い桃ができる。甘さだけでなく「五感すべてで味わう桃」それが古山浩司の目指す桃の姿だ。
桃の美味しさは甘さだけではない。こんなサプライズも古山浩司の桃の美味しさを作る、構成要素の１つなのだ。古山浩司の桃はさらに進化をしていきます。
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店舗	古山果樹園
商品番号	T3949-S0011
セット内容	古山浩司氏が作る糖度18度以上の桃　とろもも　約2kg（4〜7玉）
原材料名
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