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その美味しさは星四つをつけたくなるほど!新品種イチゴ「よつぼし」
2017年2月に品種登録されたばかりの「よつぼし」。甘味・酸味・風味のバランスが優れ、食味も非常に良いことから青果関係者からは「四星をつけたくなる程の美味しさ!」とも言われています。
イグナルファームの佐藤さんが作る"完熟”よつぼしは色合いも美しく、イチゴ本来の旨味が最大限に引き出されていいます
!数量限定での販売となりますため、ぜひこの機会にお召し上がりください。
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賞味期限 | |
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消費期限 | お早めにお召し上がりください |
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
イグナルファーム
「地元の若者がまとまらないと、近い将来地元の第一次産業や農業は衰退してしまう!!」
その強い思いから、現代表の阿部さん、生産者の佐藤さんと他2名の4人でがイグナルファームを立ち上げました。
”イグナル(宮城弁)”は”良くなる”を意味し、熱い気持ちが込められています。
宮城県は果物を育てるのに最適な土地
宮城県は、高い建物や山が無い平地は多い。また、寒暖の差もしっかりあるが、気温が他の東北地方に比べるとそこまで気温も下がらない。(冷えすぎて果物質を下げる事はない)
つまり、日照時間が長く寒暖の差がしっかりあるので、果物が大きく甘く育つ環境が揃っています。