光合成が活発に行われる樹の"てっぺん"に実った桃に限定！

雨宮融さんの『てっぺんの桃（なつっこ）』糖度13度以上山梨県産約2kg（5〜6玉）

Name: 雨宮 融さんの『てっぺんの桃（なつっこ）』糖度13度以上 山梨県産 約2kg（5〜6玉）
Price: 4980 JPY
Availability: OutOfStock

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商品説明

山梨の凄腕桃農家雨宮融さんが作る“てっぺんの桃”を産地直送します！糖度13度以上・品種は「なつっこ」に限定してお届けします。
「子供たちに自信を持って食べさせられる桃作りをしたい」雨宮さんはそんな想いから、農協には属さずに独自の栽培を貫いています。草を茂らせることで土壌を活性化する「草生栽培」を30年以上も前から取り入れ、農薬を抑え、有機質たっぷりの肥料で土を作り、更には微生物の環境を整え、生きた土を生み出します。畑に差し込む光までコントロールして、1玉1玉手間隙をかけて育て、色の美しさにもこだわります。こうして生まれた桃は、安心安全なことはもちろん、高糖度できめ細かな果肉、果汁もたっぷり詰まった絶品桃に仕上がります。
雨宮さんは「樹の上の桃が太陽が良く当たり特に美味しいんです。」と言います。そこで、雨宮さんの桃の樹の中でも「樹の上部に生った桃」に限定してお届けします。

【優良品種の血筋を受け継いだ“なつっこ”】
「なつっこ」は長野県の「川中島白桃」と福島県の「あかつき」を掛け合わせて育成された桃。両方の良いところ取りして誕生した品種です。糖度が高く酸味が少ないので強い甘さを感じ、はちみつのような風味がします。又、果肉は緻密で口当たり滑らかで、噛みしめると豊富な果汁を楽しめます。
★「雨宮さんのてっぺんの桃」詳しくはこちら

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店舗からのお知らせ（雨宮　融）

息子さんが桃づくりを受け継ぐために修行中です。

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店舗	雨宮　融
商品番号	T3993-S0003
セット内容	雨宮融さんの『てっぺんの桃（なつっこ）』山梨県産約2kg（5〜6玉）
原材料名
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	お手元到着から3〜5日を目安にお召し上がり下さい。
保存方法	常温
販売情報	販売終了

山梨の直売場で偶然出会った桃です。たくさんの生産者が桃を持ち寄る中で、一番おいしかったのが雨宮さんの桃です！！衝撃のその美味しさは、品種としては「味が薄い」といわれる“はなよめ”ですら、糖度18度という高糖度を記録し、濃厚な味わいでした。間違いなく、日本トップクラスの桃生産者の一人です。
青果仕入責任者：八尾