ご自宅で楽しむ握り寿司
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天然鮪の専門卸売業のホクエイ食品が、豊洲市場ドットコム用に企画した「握り寿司」のセットです。
例えば子供たちの節句や誕生日、クリスマス等のお楽しみにいかがでしょう。
握りをセットする時間の8時間くらい前に、鮪などの寿司ダネと卵焼きは冷蔵庫に移し、解凍してください。(冷蔵庫の機種と場所で解凍時間は多少異なります)
シャリは凍ったまま、寿司をセットする直前に500wの電子レンジで5分解凍してください。
解凍したシャリにお好みで山葵、そして解凍した寿司ダネをのせれば、握り寿司の完成です。
たったこれだけで、
ご自宅で美味しい、握り寿司を楽しめます。
〇鮪はホクエイ食品が一船買いで仕入れる「第七光洋丸」の
天然本マグロの大トロ・中トロ・赤身 各5切れ
〇旨味の強い沖縄のソデイカ、北海道のホタテ、養殖トラウトサーモン 各5切れ
最新鋭のプロトン凍結は、磁力と電磁波で細胞を壊さずに冷凍し、解凍後でも弾力のある刺身が味わえる最新冷凍技術です。
〇昭和25年創業、築地の玉八商店の玉子焼き
新鮮な卵と秘伝の出汁で、一枚一枚焼き上げてあります。酒のアテにもどうぞ。
〇技術の進歩で冷凍の寿司飯が格段に美味しくなりました。
〇安曇野産の本山葵を使った「ねりわさび」もお付けします。
西洋わさびを色づけしたものが多い中、本山葵の風味を生かしています。
※山葵について、現在リニューアルを行っているため、お届けの際の山葵がイメージ写真とは違う可能性があります。安曇野産を使用していることは変わりません。
リニューアル後の原材料:本わさび(安曇野)、本わさび加工品(本わさび(安曇野)、塩)、砂糖、植物油脂、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)
(2023年5月現在)
手軽に楽しめる「おうちで握り寿司」のセットの賞味期限は、発送から7日間、到着後では5日間が目安となります。
(長期の家庭用冷凍庫での保管
には向きません。)
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店舗 | 豊洲市場ドットコム 週末産直店舗 |
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商品番号 | M004-581-3-00011 |
セット内容 | 『おうちで握る 寿司30貫セット』 マグロ・イカ・ホタテ・サーモンに シャリ、築地の玉子焼付 |
原材料名 | 【本鮪寿司種セット】 本鮪(日本、太西洋) 【寿司種セット】 ソデイカ(沖縄)、ホタテ(北海道)、サーモントラウト(チリ、養殖) 【玉子焼き】 鶏卵(国産)、砂糖、味醂、食塩、醤油、鰹節、食用大豆油(一部に卵・小麦・大豆を含む) 【酢飯】 うるち米(国産)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、植物油/調味料(アミノ酸) 【本わさび】 本わさび(安曇野産)、砂糖、植物油脂、食物繊維、食塩/セルロース、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。発送日より7日。お手元到着後目安5日 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'22/1/22 00:00 ~ |
『生食用 殻付き牡蠣 大』兵庫県室津産 2個(400g前後/個) ※冷蔵 三清
一町田中『富有柿』山梨県産 あま柿 約3.5kg (12〜15玉)簡易箱 ※常温
手塚貴光作『大和百目の枯露柿(ころがき)』 山梨県産干し柿 6玉(風袋込 1玉48g以上)化粧箱 ※常温
糖度14度選別 南水梨 大玉 約5kg 風袋込 (8〜12玉) 長野県南信州産 (優糖生・ロイヤル・太鼓判)※常温
『豊水梨』新潟県白根産 糖度12度以上 秀品 約5kg(10〜18玉)簡易箱 ※常温
JAからつ『あまくさ』オレンジ 佐賀県産 8〜15玉 化粧箱入 風袋込 約3kg ※常温
大間まぐろ『天然生本まぐろ 中トロ』490g 青森県大間水揚げ ※冷蔵 米彦
「岩倉製茶の静岡茶3種セット」有機煎茶100g ほうじ茶100g 紅茶45g (ご自宅用)※常温
東郷選果場『ハウス 二十世紀梨』 鳥取県産 計約5kg(10〜16玉) 簡易箱 ※冷蔵