人気の七面鳥料理!
七面鳥の骨付きモモ肉を使った「スモークターキー」です。
約30年変わらぬ味つけで人気のターキーは、燻製の香ばしさが食欲をそそり、子供から大人まで家族みんなで楽しめます。温めるだけの簡単調理で食べられますので、お花見やピクニックの一品にもおすすめです。
七面鳥は1羽2kgから10kg以上にもなる北米大陸原産の大型の鳥で、アメリカでは、詰め物をした七面鳥の丸焼きが、感謝祭やクリスマスの食卓に欠かせない料理。骨付きのスモークターキーは、パーティーの食卓を華やかに彩ります。
七面鳥の肉はクセがなく、鶏肉と比べる歯ごたえのある肉質です。スモークターキーは、そのモモ肉に塩と砂糖で味付けをし、燻製でしっとりと柔らかに仕上げました。1本約200gサイズで1人前が目安です。温めてそのまま食べるのも良いですが、温めてから油で素揚げして、皮をパリッとさせるのもおすすめです。
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【温め方】
1.冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくりと解凍します。
2.オーブンの場合は、100℃で20〜30分温めます。
3.電子レンジの場合は、600Wで5分温めます。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-00220 |
セット内容 | 『骨付きスモークターキー ドラムスティック』 約200g×5本 1パック |
原材料名 | 【原材料】七面鳥肉(アメリカ)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食用油脂/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液 【加工地】国内 |
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消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安として1ヶ月) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 3/22 ~ |
販売情報 | 販売期間:2/22 00:00 ~ |
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