塩焼き、唐揚げ、一夜干しでどうぞ。
『メヒカリ』を豊洲市場から直送します!脂乗りの良い柔らかな白身と内臓の苦味が味わえるメヒカリは、丸ごと食べるのがお勧め。塩焼きや天ぷら、から揚げ、南蛮漬けでお楽しみください。手作りの一夜干しもお勧めです。
【から揚げ】
骨が柔らかいので、頭から内臓まで丸ごと食べられます。メヒカリに片栗粉と塩をまぶして揚げるだけです。
【一夜干し】
5%程の塩水に30分漬けてから、風通しの良いところで干してください。表面が乾いて皮がつっぱったら完成です。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00419 |
セット内容 | 『メヒカリ』愛知産 約1kg |
原材料名 | メヒカリ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早目にお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/3/22 00:00 ~ '21/5/1 08:00 販売終了 |
『さぬきゴールド (ゴールドキウイ)』香川県産 キウイ 約1.3kg(7〜10玉入) 化粧箱入※常温 JA香川県
糖度14度以上『超大玉 南水梨』長野県産 約5kg 6玉 風袋込 産地箱 ※常温
『天然生本まぐろ 中トロ』700g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦
古山浩司氏の『糖度18度以上の桃 “光秀”』福島県産 約1kg(2〜5玉)※常温
Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍
【GI産品】『加賀丸いも 特秀』石川県産 4個入り約2kg(1玉500gUP) ※常温
『菅谷さんの超大粒プレミアムとちおとめ』茨城県産 約420g(9〜12粒)※冷蔵
『サラダ玉ねぎ』佐賀県産 4個入 ※常温 政義
『寿太郎みかん』静岡県産 S〜Lサイズ 約2.5kg×2箱 産地箱 ※常温