和牛の中でたった約5%しかいない希少な「褐毛和牛」を数量限定ですが、入手できました。
褐毛和牛の特徴は、適度な霜降りとうま味成分が豊富に含んだ赤身のバランスが魅力です。
和牛ならではのやわらかさ、うま味成分豊かな赤身の肉汁がジューシーな美味しさを生み出します。
◆肩ロース
肩ロースは背中側の首に近い部分です。
細かなサシが均一に入っていて、和牛らしいジューシーな脂の甘みと濃厚な旨みが特長です。
やわらかく、滑らかな肩ロースはぜひすき焼きやしゃぶしゃぶで召し上がりください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-01475 |
セット内容 | みちのくあか牛(褐毛和牛) かたロース すき焼き 500g ※冷凍 |
原材料名 | 【原材料】牛かたロース(国産) 【産地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '21/11/7 ~ '21/12/25 |
販売情報 | 販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了 |
【解凍方法】
冷蔵庫でじっくりと8〜12時間解凍してください。
【おいしく焼くポイント】
焼く30分前には冷蔵庫から出し、肉を常温に戻してから焼いてください。
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