日本でポピュラーな魚のうちの1つ、「すずき」です。
釣りをする方々の中ではシーバスと呼ばれています。
なだらかなシルエット、シャープに伸びたヒレ、黒と銀色の美しい容姿から「鯛に次ぐ美魚」と呼ばれる事もあります。
出世魚でセイゴ⇒フッコ/ハネ⇒スズキと名称が変わっていきます。
透明感のある身、溶け出す脂をお楽しみください。
刺身、ムニエルがおすすめです。
※鱗取り&内臓処理/2枚卸/3枚卸/開き をリクエスト欄に記載ください。
(お刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00544 |
セット内容 | 『すずき』千葉県産他 1尾(約700g) |
原材料名 | すずき(千葉県産他) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生ものなので早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/8/23 00:00 ~ '21/8/24 08:00 販売終了 |
『阿蘇高原 グリーンアスパラ』 極太 3Lサイズ 約1kg(目安:16〜20本) 熊本県JA阿蘇 ※冷蔵
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赤坂四川飯店 ふかひれ姿煮 5〜6人前 ふかひれ1枚約300g ソース700g(毛鹿)尾ビレ ※冷凍
豊洲市場『天然本マグロのお刺身海鮮おせち』一段重 全6品 7寸 築地玉寿司監修 ※冷凍
『ボイルしゃこ(殻付き)』宮城県産 5本入 ※冷蔵 y
『黒小玉すいか』熊本産 2Lサイズ 1玉 約2kg ※冷蔵