岩手県「和海味処いっぷく」の店主 山崎純氏のすべて手作り
「和海味処いっぷく」の店主 山崎純氏が岩手県山田町の素材を厳選し、山田湾の朝焼けをイメージして産み出したお一人様のためのお造りです。単なるお刺身ではなく、一品ごとに職人の手仕事を加えておりますので、「見た目の美しさ」、「味の広がり」、「食感の豊かさ」をご堪能下さい。
そのままおつまみとして、食べるもよし。ごはんの上にのせて、丼にするのもよし。
▼お造りの内容はコチラ▼
・岩手県山田町産あわび酒煮
・北海道産いくら醤油漬
・岩手県山田町産ほたて貝柱
・岩手県山田町産イカ松笠造り
・岩手県山田町産アイナメ焼霜造り
・岩手県山田町産牡蛎入り厚焼き玉子
・三陸産の葉ワサビ醤油漬
・三陸産アカモク入りメカブ
賞味期限 | パッケージに記載。目安として1か月 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '21/10/18 ~ |
販売情報 | 販売期間:'21/10/18 00:00 ~ |
【和海味処いっぷく】
「和海味処いっぷく」の店主 山崎純氏が岩手県の素材を厳選。岩手の食材を活かした料理とお酒を存分に味わえるお店を営んでいます。旬の魚介を使った『お造り盛り合わせ』など、季節を感じる逸品料理が並びます。
【解凍方法】
冷蔵庫で約24時間解凍してください。
【1箱】長崎びわ L〜2Lサイズ 約500g (9〜12玉) 化粧箱 長崎県産 ※冷蔵
煮付けやパスタ、お手製明太子作りに『生助子』北海道産 1パック 約500g ※冷蔵 s
加工対応可『甘鯛(ぐじ)』秋田県産 1尾(約550g) ※冷蔵 高邦
『俊菓 (しゅんか) 』和歌山県産 約5kg 2S〜Mサイズ ※常温 橋爪流栽培みかん
『セタシジミ 大粒(砂抜き済)』 滋賀県琵琶湖産 計約2kg(約100g×20袋) ※冷凍
ザ・プレミアム『あったかマンゴー』3種食べ比べ(アーウィン・グリーンキーツ・キヒ)愛媛県産 マンゴー 各1玉 ※常温【SET-4】【愛媛フェア】
『サザエ』千葉県または長崎県産 3個(200〜300g/個)※冷蔵 山治
『北海あさり(砂抜き済)』特大サイズ 北海道産 約500g (30〜40g/粒) ※冷蔵 三清
[お正月特別お届け]北海道加工 『訳あり味付け数の子』醤油味 ロシア産原卵使用 500g 1袋 ※冷凍