ボイルズワイガニ姿 1尾 約400g B品 カナダ産 脚折れなど多少の訳あり ※冷凍

商品説明

脚折れなどちょっと訳ありの姿ズワイガニです。
カニミソも期待できます。

豊洲市場でも名うての蟹メーカーが手がける業務用のズワイガニをご自宅用に大特価！

※重量について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に水分だけ重量が減りますが、凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。 今回は1尾サイズで厳密な重量企画はありませんが、グロスで400g以上の蟹をお送りします。
解凍後は2割ほど重量が落ちます。
※箱内で薄く氷の膜が張っていることがありますが、上記鮮度保持用の氷ですので安心してお召し上がりください。
※身入り・カニミソの量・身質については個体差があります。