とっておきの大玉梨
超大玉『にっこり梨』栃木県産 優〜秀 約5kg（5〜6玉）産地箱 ※常温
商品説明
梨のシーズン終盤に登場する『にっこり梨』を1玉800g〜1kgはある超大玉サイズに限定してお届けいたします。
『にっこり梨』は有名２品種「豊水梨」×「新高梨」を掛け合わせて、平成8年に栃木県で品種登録されました。大玉であるほど糖度が高くなる傾向があります。
豊水梨から引き継いだジューシーで柔らかい果肉と大玉果ならではの食べ応えと、冷蔵保管で数週間ほど保存できる日持ちの良さも魅力の1つです。
※多少の打ち身が生じる場合がございますが、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きお薦め調理法
梨ジャム
炭梨サイダーや、ヨーグルトなどとご一緒に！
材料：梨500g、砂糖 150g(梨の重量の約30％)、レモン果汁大1
①梨をすりおろす。ゴロッと感が欲しい場合は、半分は角切りにする
②鍋にすりおろした梨、砂糖を入れ、中火で沸騰させる
③沸騰したらカットした梨を加え、弱火にしとろみがつくまで30分程煮詰める。砂糖が完全に溶けたら、レモン果汁を入れる。
とろみがつかない場合はそのままでもOK。つけたい場合は砂糖を追加するか、寒天を加えてもよい。
※冷蔵で３〜4日、冷凍で約1か月ほど保存ができます。なるべくお早めにお召し上がりください。
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。創業年：2021
代表者：萩原章史
