【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計1kg（赤身＋中トロ＋大トロ：8〜10人前） ※冷蔵

商品説明

こちらは「12月出荷」限定のページです。クリスマスや年末にもお届けいたします。

水揚げ2分で活締めする鮮度抜群の生本マグロ「鮪錦（つなにしき）」
クリスマスまた年末にも、柵に卸して無凍結のままお届けします。届いたら、食べやすい大きさに切るだけで召し上がれます。
更に「生本マグロ」をご家庭でより長く楽しめるよう、特殊パッケージを採用したことで、なんと出荷日から1週間も日持ちします。年始に召し上がりたいお客様は12月最終出荷日をお選びください。
対馬海流の中で育てた稚魚を、魚数制限をかけた大きな海の生け簀の中で適度に運動させて育てました。
餌には新鮮な生魚を与え、４年の歳月をかけ魚体が30〜40kgになるまで育てたものです。ニッスイでは最先端の施設と技術で鮮度保持にもこだわります。冷却までのスピードにもこだわっています。
養殖ながらここまでこだわっているものは珍しく、満足度も高いです。ねっとりとした食感を楽しめます。
12月は何かと忙しいと思います。柵を切るだけで召し上がれるので、家族やご友人が集まる席でも使いやすく、マグロの鮮やかな赤が食卓をより一層引き立てます。
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お薦め調理法

届いてから召し上がるまで

お手元に届いたら、発砲スチロールから取り出し、冷蔵庫で保管してください。
お召し上がりの際は、フィルムを外して、表面の水分を拭いてから、切ってください。
余った場合は、キッチンペーパー⇒ラップの順にできるだけ空気が入らないように包んで、チルド室で保管してください。刺身用に切った状態だと空気に触れる面積が多くなるため、酸化により変色する可能性がございます。残った分はなるべく翌日以内にお召し上がりください。