東御こもだ果樹園 「完熟ぶどうそのままスムージー 2種」 長野県産 各3本 計6本 （1本 200g） クイーンニーナ＆シャインマスカット、シャインマスカット＆国産レモン 簡易箱 ※冷凍

商品説明

シャインマスカットとクインニーナを贅沢に使った果汁100％のスムージーです。

長野県東御市にある「こもだ果樹園」では、信州の澄んだ空気と豊かな陽射しの中、自然循環農法でぶどうを丹精込めて育てています。このスムージーには、そんなぶどうの完熟した果肉だけでなく、皮や種まで使用しています。そのため、種に含まれる抗酸化物質「プロアントシアニジン」など、自然の栄養をまるごと摂ることができるのが特長です。
また、砂糖や保存料は一切加えていません。果実本来の味わいの濃厚な甘みや芳醇な香り、とろみまでも存分にお楽しみください。

製法にも工夫があります。HPP（超高圧加工）製法を採用し、加熱による風味や栄養素の損失を最小限に抑えています。この方法では、高い圧力を短時間かけて殺菌処理するため、ぶどう本来のフレッシュな風味と栄養価をしっかりと残すことができます。

上質な素材と工夫された製法によって、自然の恵みをそのまま味わえるスムージーに仕上がっています。
夕食後のデザートに、午後のティータイムのおともに、気分転換やリフレッシュに、ぜひお楽しみください。

■クインニーナ＆シャインマスカット 3本
クインニーナは大粒の赤ぶどうで、キャンディやジュースを思わせるような深い甘さが特徴です。さらに、酸味が穏やかで、甘さが口の中に長く残ります。 このクインニーナ特有の濃厚な甘みとコクに、シャインマスカットならではの華やかな香りを組み合わせた、贅沢な味わいのスムージーです。

■シャインマスカット＆国産レモン 3本
マスカットの華やかで爽やかな香りと甘みはそのままに、国産レモンの酸味をアクセントに加えた飲みやすいスムージーです。このバランスにより、甘さが際立ちつつも後味がすっきりと感じられます。

※果肉・皮・種をまるごとピューレ化しているため、硬い種の粒が混ざっています。品質に問題はありません。

市場バイヤーの一押し

砂糖が使われていないとは思えないほど、贅沢でたっぷりとした甘さが感じられるスムージーです。
菰田さんがほとんど化学肥料を使わずに栽培したぶどうを使用しているので、皮や種まで安心して食べられます。
半解凍したシャーベット状のスムージーと一緒に、種のかけらをシャクシャクパリパリと味わうのも楽しいポイントです。

お薦め調理法

解凍方法

冷凍庫から取りだし、冷蔵庫で1日程度解凍。
もしくは、流水で5〜10分程度解凍。

その他の召し上がり方

・半解凍でシャーベットとして
・解凍してそのままスムージーとして
・野菜や他の果物とブレンドしてジュースに