釈迦のりんご園「完熟 シナノスイート」青森県産りんご 約3kg（6〜10玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵

商品説明

青森県平川市の「釈迦のりんご園」園主の工藤峰之さんは、りんごの生産量日本一を誇る青森県で行われる「青森県りんご品評会」で親子3代にわたり全県第一席（糖度・色・形・大きさなどすべてにおいて 最高品質と認められた）を受賞し、第27回 全国果樹技術・経営コンクールでは「農林水産大臣賞」も受賞した、県内随一の腕利き生産者です。

その釈迦のりんご園が最も自信がある品種の１つである完熟の「シナノスイート」をお届けいたします。
完熟ならではの実測で糖度15度を計測する確かな甘さと、鮮度が良いからこそある適度な酸味とのバランスが非常に良い果汁を味わうことができます。
真っ赤に色づいた赤い果皮と鮮度抜群だからこそ締まった果肉はギフトにもおススメできる一品です。

「シナノスイート」は「ふじ」と「つがる」の掛け合わせで1996年に品種登録された、ふじ由来の奥行きのある甘い果汁を楽しむことができるりんご品種です。

・釈迦のりんご園のこだわり
土は化学肥料と除草剤は一切使用せず、有機肥料、完熟堆肥を使用し、樹が深く根を張り健康に、そしてより多くの栄養を吸い上げられるよう土づくりにこだわっています。
また、果実に栄養を送る働きの葉が常に健康であるように、魚腸木酢、アミノ酸を葉面散布しています。
木酢自体にミネラルやビタミン、植物ホルモンなど200種類以上の成分を含みますが、魚腸木酢は木酢に魚のアラを漬け込み溶かした、アミノ酸やリン酸がたっぷりの有機葉面散布液です。
こうすることで必要な栄養を必要な時に与え、健康な葉を保つことができ、結果葉が得た栄養を果実に伝えることができます。

※画像はイメージです。
※実測糖度はあくまでも試食時の参考糖度です。個体により異なりますので予めご了承ください。