明治27年、長崎で和菓子司として創業。昭和初期に外国船のシェフから学んだ洋菓子の技術を生かし、和洋菓子専門店として長崎の中心地 浜町に本店を構える。昭和30年頃には、長崎ではじめて生クリームを使用したお菓子としてつくった「シースクリーム」がその上品な甘みとプチ贅沢感が相まって大ヒット。以来、60年以上世代を越えて愛される長崎のソウルケーキとなっている。洋焼菓子は技術習得の昭和初期から連綿と受け継がれ、長崎手土産の定番となっているシガレットクッキー「南蛮おるごおる」の他、欧州の伝統的な製法を基本とした高品質の商品を提供し続けている。店舗は、長崎市内7店舗、喫茶2店舗、工場直営1店舗。和洋それぞれの専門パティシエによる手作りでその品質に高い評価を受け続けている。
創業年：1894
代表者：本田時夫
全1商品
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【賞味間近】交雑牛 北海道産『北海の黒 サーロイン尽くし』計1kg ※冷凍
【糖度12度選別】『味ロマン』 長崎県産みかん 約2.5kg (2S〜M) 多少のキズ有 ※常温 JA長崎せいひ
[農林水産省・応援対象商品]『クラウンメロン』静岡県産 白等級 1玉 (1.1kg以上) 化粧箱 ※常温 【★】
『下仁田ネギ』群馬県産 1本(約150g前後) ※冷蔵 m
【天皇杯受賞産地】 JAにしうわ 『川上みかん』 愛媛・西宇和産 2Lサイズ 約3kg×3箱 合計約9kg 産地直送 ※常温
【まとめ買いがお得！】肉屋さんの「もつ鍋」（醤油味）牛小腸250g、濃縮スープ200g、にんにく3g、唐辛子0.3g 2〜3人前 ※冷凍
蜜入りりんご 『こみつ』 青森県石川地区産 約2kg（6〜12玉） ※常温
眞鍋勝利さんの『かごしま早生』 鹿児島県産みかん 2S〜Mサイズ 約2.5kg（無選別、傷・スレあり）※常温 簡易包装
『秘境舞茸』群馬県産 1箱(約500g) ※冷蔵 m
![[農林水産省・応援対象商品]『クラウンメロン』 静岡県産 雪等級又はA品 大玉4〜6玉 計約7kg 産地箱 ※常温【★】](https://tsukijiichiba.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/user/images/product/22441.m.1.jpg)
