とっても甘いゴールドキウイ
世界最大級の大きさと黄金色の果肉、非常に甘いキウイです。
香川県農業試験場府中果樹研究所で、アップル系品種に中国系キウイフルーツの雄品種を交配して育成した品種です。
香川県が開発した黄金色の果肉をもつキウイフルーツの意から、「さぬきゴールド」と命名し、平成17年に品種登録されました。
また、香川県では、キウイフルーツの袋掛け栽培を行い、美しい外観に仕上げています。
糖度は、ヘイワードより3度程度高く、非常に甘いキウイです。また、世界最大級の大きさから、豊かな果汁とメロンのような食感を楽しめるゴールドキウイです。さらに、光センサーを用いた非破壊糖度測定器で、収穫前に全園地の果実糖度を測定し、出荷しています。
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賞味期限 | 果肉が固い場合は、柔らかくなるまで追熟させてから、お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【おいしく食べるコツ】
触ってみて、少し固いなと感じたら、ご家庭で追熟させる必要があります。
お勧めは、ポリ袋にリンゴ1個とキウイを一緒に詰める方法です。追熟が早く進むばかりではなく、しなびずに本来の風味に仕上がります。果実の縦面を指で軽く触ってみて、鼻の頭くらいの柔らかさになれば食べ頃です。
また、食べた時に少し硬く酸味があるようなら、輪切りにしラップをかけ冷蔵庫で半日〜1日置くと酸が抜け柔らかくなります。
糖度14度以上『超大玉 南水梨』長野県産 約5kg 6玉 風袋込 産地箱 ※常温
『天然生本まぐろ 中トロ』700g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦
古山浩司氏の『糖度18度以上の桃 “光秀”』福島県産 約1kg(2〜5玉)※常温
Mehl ラムブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍
【GI産品】『加賀丸いも 特秀』石川県産 4個入り約2kg(1玉500gUP) ※常温
『菅谷さんの超大粒プレミアムとちおとめ』茨城県産 約420g(9〜12粒)※冷蔵
『サラダ玉ねぎ』佐賀県産 4個入 ※常温 政義
『寿太郎みかん』静岡県産 S〜Lサイズ 約2.5kg×2箱 産地箱 ※常温
愛知県一色産 極大うなぎ 蒲焼1尾 約280g タレ・山椒3P付き ※冷凍