1尾平均125gの大きさ
おおきなエビの代名詞「シータイガー」
シータイガーは養殖のブラックタイガーの天然種に当たります。
大きさ、プリプリ感、肉厚な食べ応え、旨み。一般的な海老とは食べ応えが違います。
広い海で自然の餌を食べて育つので、味が濃くとびっきりの美味しさです。
シンプルな塩焼きでも、日本酒の良い肴になります。
また鬼殻焼き、超巨大な海老フライ等、特大サイズの海老でしか出来ない調理をお楽しみください。
※特に尾は黒く変色しやすい部位です。これは品質劣化のためではなく、エビの酵素が反応しておこるものです。
※業務用のためひげや足がそろっていないことがあります。
※業務用箱でのおとどけですので、同梱ができません。ご了承ください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-00206 |
セット内容 | 有頭天然エビ シータイガー(ブラックタイガー)3尾 約375g |
原材料名 | 【原材料】ブラックタイガーえび/酸化防止剤(亜硫酸Na)
【加工地】国内 【原産国】バングラディッシュ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 商品に記載。一カ月程度 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '21/11/7 ~ '21/12/25 |
販売情報 | 販売期間:'21/11/1 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了 |
【シータイガー(ウシエビ)】
養殖物はブラックタイガーと呼ばれている、クルマエビ属の最大種。
クルマエビに似た縞模様があり、体色が黒みががっています。
東南アジア各国で広く養殖され、日本への輸入量が多く熱を通すと一様にピンク色になり、
さまざまなエビ料理に用いられています。
『北海道落石・根室・厚岸産他 バフンウニ(並び・A品)』弁当箱 約250g ※冷蔵
1年以上熟成『あおちゅう 奥山直子』芋/麦自然麹 30度 700ml ※常温
『天然生本まぐろ 中トロ』420g 静岡県下田港水揚げ ※冷蔵 米彦
熊本県津奈木町 お菓子の国あん・さんく 「甘夏パイ」 1個、「焼き菓子セット」 7種 1箱 ※常温
柑橘3種セット 計約5kg (はまさき約1.5kg、しらぬひ約1.5kg、みかん約2kg) ※常温 簡易梱包
福島県産 『伊達の桃』 品種限定:あかつき 特秀品 約5kg (18〜22玉) 産地箱 ※常温
糖度13度以上『プレミアム13(豊水梨)』栃木県宇都宮産 秀 約2.5kg(5〜9玉)簡易箱 ※冷蔵
『兄弟品種食べ比べセット せとか&麗紅』長崎県産柑橘 計約5kg(各約2.5kg×2箱)※常温
糖度15度以上『恋桜 叶わぬ恋(品種:奥州ロマン)』岩手県産 りんご 約5kg(18-23玉)産地箱 風袋込 ※常温