本日早朝買付けて参りました。
青森県大間港水揚げの大間まぐろです。腹側の大きいブロックから中トロのみを切り取った物。実目方で約200g、形は定形ではないですがたっぷりと大間の中トロをお楽しみになれます。皮付の小型ブロックです。皮目に少し身が残ってしまっても問題ございません。スプーンでこそぎ取る様に取ってねぎとろでお楽しみになれます。身質も非常に柔らかくまさに極上のまぐろです。
原魚サイズは120kg台。延縄漁で漁獲された本まぐろです。
例年通り、市場内は良質な国産天然本まぐろのまさに取り合い。その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
刺身・手巻き寿司等々、存分にお楽しみ下さい。
■今日の豊洲市場直送天然生まぐろはこちら
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-02143 |
セット内容 | 大間まぐろ『天然生本まぐろ 中トロ』約200g 青森県大間水揚げ ※冷蔵 米彦 |
原材料名 | 天然本まぐろ(青森県大間港水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日から3日間(お早目にお召し上がりください) |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/12/2 00:00 ~ '23/2/4 14:00 販売終了 |
黒毛和牛 能登牛 『骨付きカルビ焼肉』 約200g×2枚 計約400g ※冷蔵
『大粒しじみ』北海道稚内産 約500g ※冷蔵 s
『伊達の桃 あかつき』福島県産 計約3kg[約1.5kg (5〜9玉) × 2箱] 秀品 産地箱 ※常温 JAふくしま未来
糖度13度基準『一宮水蜜』山梨県産 桃 特秀品 約2kg(大玉5〜6玉) 化粧箱 ※常温 JAふえふき 一宮西支所
『瀬戸田ネーブル』広島県産 オレンジ 約10kg 産地箱入り ※常温
【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋
八戸たけわ食堂 『いわしとたけのこの旨煮』青森加工 4P(1P:4尾入り)※常温
蜜入りりんご『ちょっと訳ありこみつ』秀A品(白箱) 青森県石川地区産 約2kg(6〜12玉) 色ムラ・小さな傷あり ※常温
JAふえふき ぶどう『富士の輝』山梨県産 1房 約400g 簡易梱包 ※冷蔵