栽培方法にこだわった“おとなの苺”
「黒酢いちご」名前のインパクトはありますが、一度食べれば、忘れられなくなる苺です。
甘味、酸味の二軸ではない奥行きのある味わいです。
酸味と微かなえぐみと甘味とうまみ・・複雑だけど素晴らしい“おとなの苺”です。
品種はゆめのかです。
ゆめのかは果皮が程よく硬いため傷みにくく、完熟に近い状態で収穫できることもあり、糖度がとても高いです。
そんな「黒酢いちご」を作るゆたたり会の中でも、代表を務める峰下さんのいちごは特別。
ヘタの付近まで真っ赤に色づけ「完熟」での収穫にこだわりました。
今回は、黒酢いちごの魅力をしっかりと感じていただきたく、峰下さんのいちご限定でお届けします。
産地箱にレギュラーパック4Pでお届けです。
気がつくとパクパク食べ進めている黒酢いちご。
こちらのお得で大容量規格がお薦めです。
鮮度抜群。産直直送でお届けします!
★黒酢いちご2パック
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消費期限 | 目安として発送から2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
【黒酢いちごのきっかけ】
太良町では”黒酢みかん”が栽培され
ふるさと納税サイト中心に「大変美味しい!」と話題騒然になりました。
峰下さんも自身のいちご栽培に
「黒酢アミノ酸を使ってみよう!」
と、液肥として与えると
いちごの生命力が明らかにかわってきたといいます。
良質の「黒酢アミノ酸」がいちごを健康に元気に育て、
いちご本来の甘味を引き出す働きをしている。といいます。
また、自然の恵み豊かな多良岳山麓の伏流水を使い育てられているので
複雑みを持ちながらも、どこか清らかです。
(※太良町の東に位置する多良岳は標高996mで天然林があり、希少性の高い動植物の宝庫です)
『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 130〜140g 1個 ※冷蔵 三清
『ダイナマイトスイカ』 北海道・月形産 1玉 3Lサイズ以上 秀品 約7kgUP 専用箱 ※冷蔵
『クラウンメロン』静岡県産 白等級 1玉 (1.1kg以上) 化粧箱 ※常温【◆】
『南津海(なつみ)ジュース』愛媛県宇和島奥南産柑橘 720ml 4本入り ※常温
『鰻酒飲みセット』国産 長焼蒲焼2尾(1尾約110g)・肝串×2、白焼串×2・タレ山椒3袋・ボトルタレ×1本・箸3膳<うなぎ処京丸> ※冷凍
【2袋】『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 2袋(250mgx120粒/袋) ※ネコポス便
須崎屋 極上五三焼きかすてら (12切/430g) 五代目伊藤代二作 桐箱入 4本まで同一送料 ※常温
『ベビーコーン』愛知・群馬県産 20本入り ※冷蔵 m
山形県産 マイクロシードスイカ「ピノ・ガール」1玉 2kg前後 ※冷蔵