本日早朝買付けて参りました。
宮城県塩竈港水揚げの天然本まぐろです腹側の大きいブロックから大トロのみを切り取った物。実目方で約320g、形は定形ではないですがたっぷりと大トロをお楽しみになれます。皮付の小型ブロックです。皮目に少し身が残ってしまっても問題ございません。スプーンでこそぎ取る様に取ってねぎとろでお楽しみになれます。身質も非常に柔らかくまさに極上のまぐろです。
原魚サイズは100kg台。延縄漁で漁獲された本まぐろです。
例年通り、市場内は良質な国産天然本まぐろのまさに取り合い。その日その日でご案内できる数量や物・形は異なりますが市場にお買物にいらっしゃる様な感覚でお楽しみ頂けたら幸いです。
刺身・手巻き寿司等々、存分にお楽しみ下さい。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02254 |
セット内容 | 『天然生本まぐろ 大トロ』約320g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦 |
原材料名 | 天然本まぐろ(宮城県塩竈港水揚げ) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 出荷日から3日間(お早目にお召し上がりください) |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/12/2 00:00 ~ '23/3/10 14:00 販売終了 |
『房州びわ』 千葉県産 秀 2L 約1kg (12粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵
糖度13度以上特秀品クラスの桃『糖鮮確実(とうせんかくじつ)』 新潟県JA南蒲 約3kg(8-12玉) ※常温
天然エビカツ 80g×10枚×2P 計1.6kg ※冷凍
『大間まぐろ 赤身 ぶつ切り 』青森県産 約200g ※冷凍
『釣り真あじ 2尾』徳島県産(約250g前後/匹×2尾)※冷蔵 岡崎
超特大『房州びわ』 千葉県産 秀品 4L 2箱(1箱:約1.3kg(12粒)) 化粧箱 風袋込 ※冷蔵
『伊達のあんぽ柿』福島県産 L〜4Lサイズ 約230g(4〜8粒)×4パック ※常温 JAふくしま未来
『一糖賞(梨)』糖度13.5度以上 新潟県しろね地区 品種:新興 約2.5kg(3〜6玉) 産地箱 ※常温
『天然生本まぐろ 赤身』約470g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦