60~80gの『地ハマグリ』を豊洲市場から直送致します!
※画像はイメージです。
実は、国内で流通しているハマグリの約9割が外国産。さらに国産物の水揚げは年々減少しているため、その価値が高くなっています。
国産ハマグリの濃厚な旨みと身が締まったプリプリの食感は、外国産と比べればその違いが明らかで、市場でも別物として扱われています。焼きハマグリはもちろん、お吸い物や酒蒸しにすればダシの濃厚さに驚かされます。他にも様々な料理の具材としてお使い下さい。
★豊洲市場から同梱出来る商品はこちら
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-02723 |
セット内容 | 『地ハマグリ(砂抜き済)』千葉県産 約1kg(60〜80g/粒) ※冷蔵 三清 |
原材料名 | 千葉県産 チョウセンハマグリ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/26 ~ 5/18 |
販売情報 | 販売期間:4/25 00:00 ~ 5/18 00:00 |
豊洲市場の目利きが厳選した地ハマグリをお届けします。
「ハマグリ」「チョウセンハマグリ」「シナハマグリ」の3種に分けられるハマグリの中でも、九十九里から鹿島灘で獲れる『地ハマグリ』は全て「チョウセンハマグリ」で、外洋の砂地に生息しています。 色が鮮やかで厚みがある殻は、少し横に長い形をしている特徴があります。
『極のカワハギ 刺身・切身セット』大分県産(刺身50g×2、肝・身皮20g×2、切身200g×2、ポン酢付)2人前 ※冷凍
『養殖とらふぐの白子』熊本・長崎県産 不揃い 約500g ※冷蔵 ふぐの串田
【4〜5人前】長崎県産 養殖とらふぐ 薄造り(30cm皿)鍋セット【重箱B】※冷凍
2Terres(ドゥテール) 「黒豚の内臓のソーセージ・マスタードクリームソース」 1人前 ※冷蔵
『白箱入り クラウンメロン』 山等級 静岡県産 1.3kg以上×1玉 ※常温
島原かまぼこ『島原かまぼこ・じゃこ天 4種セット(削りかまぼこ入り)』 化粧箱 ※冷蔵【愛媛フェア】
【まとめ買い特典付き】『オア』 イスラエル産オレンジ 約2kg×3箱 簡易包装 (45〜75玉前後入り) ※冷蔵【オア君バケツ付き】
横浜いしばし『煮込みおでん』2袋(8種10品/袋)※冷蔵
安藤農園のいちご3種セット (あきひめ、紅ほっぺ、あまりん) 各5〜6粒(15〜18粒) 埼玉県産 化粧箱 ※冷蔵