豊洲市場関係者が毎年首を長くして待ちわびているキタムラサキウニです。
北海道の各浜で上がるキタムラサキウニはまさに今が旬!
その甘さと柔らかさ、雑味のないピュアな味に市場関係者も胸をときめかせています。
一日に入荷する数が限られており、その中でも当店向けに市場最大の目利き集団山治が厳選してお届け致します。
限られた時期、限られた枚数しかない希少なウニです。
是非この機会に存分にお楽しみ下さい。
※非常に身が柔らかいウニです、ミョウバン使用ですが限りなく低い使用率です。
稀に身が緩んで届く場合がございますが品質には問題ございません。
※塩水に浸かっているウニを入れ物の経木箱でそのまますくい取る製法の為、
箱底部に穴が開いております。
※画像はイメージです。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00713 |
セット内容 | 市場関係者の大好物『経木箱入り生キタムラサキウニ』北海道産 約200g ※冷蔵 y |
原材料名 | ウニ、ミョウバン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 目安として、配達日を含め3日間 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/7/16 00:00 ~ '21/7/17 00:00 販売終了 |
『天然生本まぐろ 中トロ』420g 静岡県下田港水揚げ ※冷蔵 米彦
糖度14度以上『一糖賞 新王(梨)』新潟県産 約5kg(8〜14玉)産地箱 ※常温 JA新潟かがやき
豊洲市場『天然本マグロのお刺身海鮮おせち』一段重 全6品 7寸 築地玉寿司監修 ※冷凍
『甲イカ(スミイカ)』 兵庫県淡路産 2杯(200〜300g/杯) ※冷蔵 山治
JA夜須『小玉エメラルドメロン(アールスメロン)』高知県 5〜6玉 計約7〜8kg 産地箱 風袋込 ※常温
『市川の梨(幸水)』千葉県産 約5kg(14〜18玉) ※冷蔵
大間まぐろ『天然生本まぐろ 中トロ』約350g 青森県大間港水揚げ ※冷蔵 米彦
『食べるりんご甘酒』2本(1本:約140g)※常温
JA長崎せいひ『津之輝(つのかがやき)』長崎県産柑橘 2S〜L 約2.5kg×3箱 産地箱 風袋込 ※常温