3Lはほとんど出ない超レアな大きさ!
とても希少なホタテ3Lサイズを入手
一般的にホタテは2L〜8Sまでサイズがあります。3Lはほとんど出ない規格外クラスの大きさ。
このクラスは、高級店や割烹などに優先的にいくサイズです。さらに今年は全体的に大粒が少なくL〜2Lの発生率は2〜3%程度しかないとのこと。
加えて輸出が好調であるため海外からの引きが強いため、年末には入手できるか分からないです。
一番は何といってもお刺身。焼きなどでも問題ありませんが、こんな立派な貝柱は、焼いたらもったいないと思えてしまいます。“まろやかな甘み”と“とろける舌触り”。 満足感が段違いです。お寿司屋さんが使う際も肉厚すぎるので、本来なら横に半分にしてから使用しているはずです。
お刺身だけでなく、天ぷらやソテーなどにして、ホタテの美味しさを思う存分お楽しみください。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-01611 |
セット内容 | 岩手県産 ホタテ貝柱 3Lサイズ 500g (5〜8個) 生食用 ※冷凍 |
原材料名 | 【原材料】ほたて貝柱(養殖)(岩手県産) 【加工地】国内 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。目安として1か月。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'21/7/19 00:00 ~ '21/7/21 09:00 販売終了 |
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