『源助大根』石川県産 2L 1本 ※冷蔵 政義

商品説明

伝統加賀野菜の「源助大根」です。
昭和初期に開発された品種で、出荷される期間は10月下旬〜12月上旬と、ごく僅かな期間のみです。
さらに栽培が難しいため、不出来で全体の4割近くが廃棄されてしまう年もある希少性の高い大根です。
肉質は緻密で柔らかいため、味がしみ込みやすいのに、煮崩れしにくいという特徴があります。おでんなどの煮込み料理に抜群の力を発揮します。

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価格720円（税込）

販売期間：'24/11/18 00:00 ～ '24/12/14 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号 M004-113-3-01215
セット内容 『源助だいこん』 石川県産 1本
原材料名 大根（石川県産）
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 '24/11/18 ～ '24/12/14
販売情報 販売期間：'24/11/18 00:00 ～ '24/12/14 00:00 販売終了

　

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