産地が韓国になる事以外全く天然物と遜色ない養殖のエゾアワビをご用意しました。
韓国産とはいえ種苗は三陸産の天然物です。「正直目を瞑って食べたら全く違いが判らないレベル」とアワビこの道40年近くの三清商店の佐藤社長は語ります。「加熱して食べて食感が柔らかく、甘みも増すのは寧ろ韓国産かも」と太鼓判。
値段が国産天然物の半値以下。スプーンで比較的簡単に剥く事ができるので慣れていない方にも取り扱いやすいのもまた魅力的です。
鮮度は勿論抜群。肝もしっかりと付いております。お1人様で1個贅沢に丸々召し上がる体験なんていかがでしょうか。
刺身やステーキがおすすめです。
※画像はイメージです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-01938 |
セット内容 | 『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 2個(130〜140g/個) |
原材料名 | 蝦夷アワビ(養殖)(韓国産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/26 ~ 5/18 |
販売情報 | 販売期間:4/25 00:00 ~ 5/18 00:00 販売終了 |
【保存方法】
殻付きでの保存は新聞紙に包み、殻を上にして野菜室に入れることをお勧めします。
もしくは届いたその日に、表面をよく塩もみし、身とワタを外す下処理をしておくのも、鮮度の良いまま保存するためのひと工夫です。
『西南のひかり』 香川県産 柑橘 約5kg 秀〜優品 S〜2Lサイズ ※常温
『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵
『インカ3種食べ比べセット(土付き)』 北海道十勝産じゃがいも 2Sサイズ 計9kg(各種約3kg) 産地箱 風袋込 ※冷蔵
『サザエ』千葉県または長崎県産 3個(200〜300g/個)※冷蔵 山治
丸山海苔店『腕前 こんとびブルー』四切5枚×2袋 計10枚 ※冷蔵
糖度14度以上『恋桜 傷ついた恋(品種:奥州ロマン)』岩手県産 りんご 約5kg(18〜25玉)産地箱 風袋込 ※常温
『生食用 肝付き 活〆皮はぎ・ロイン(養殖)』1尾分(原魚で300gUP)ふぃっしゅいんてりあ ※冷蔵【★】