糖度12度以上選果の甘いオレンジ!
清見の中でも、糖度12度以上で選果した「特秀品」は、果汁がとても豊富でとろけるような食感とまろやかな食味が特長です。じょうのうは薄く、とても食べやすいです。
柑橘王国愛媛県の中でも屈指の知名度を誇るJAにしうわ。
その中でもみなの地区は山沿いに位置し、標高が高いエリアで日の光をたっぷり浴びたみかんや柑橘を育てています。
清見オレンジは清見タンゴールとも呼ばれ、2月ごろから収穫が始まります。3月いっぱいで収穫は終わりますが、その後貯蔵品の出荷に切り替わります。
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販売情報 | 販売終了 |
【清見オレンジ】
「清見」はタンゴール育成(柑橘類の雑種)を目指し、「宮川早生」に「トロビタ」オレンジを交配して育成された、 1979年に命名登録されました。
名前の由来はカンキツ研究興津拠点近くの海岸を清見潟といい、その清見潟からとって命名されました。
オレンジに似て、ジューシーで優れた味わいですが、特筆すべきは『単胚』であるという点です(柑橘類の中でも稀有な特性)。
多胚性種子とは異なり、単胚種子の胚は交雑によって生じ、母親と父親の両方の遺伝情報を持てるので、掛け合わせで作る品種改良の世界には欠かせない存在となりました。
「せとか」や「デコポン」、「はるみ」、「あすみ」といった、注目度の高い優良な品種の育種には必ず清見が関与しており、1960年代後半から育種親として多用されていたという背景があります。
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