マグロの未利用部位を使ったお惣菜『希菜5種セット』 各1袋140g×5種 ゆうメール便・ポスト投函 ※常温

■お品書き 【1】まぐろ黒身の生姜醤油煮
血合い肉を、旨味の強いたまり醤油と生姜で煮込んだ一品。クセのある部位を丁寧に調理し、素朴ながらも奥深い味わいに仕上げました。鉄分豊富で栄養面も魅力的です。（鉄分 1食140gあたり 12.2mg)

【2】ピリ辛ラー油のまぐろ卵とすり身のそぼろ煮
活用が難しい「マグロ卵」を、ピリ辛のラー油で風味豊かに仕上げました。味わいは淡白なマグロ卵にマグロのそぼろを加え、食感も楽しめる仕立てです。ご飯や冷ややっこにのせてどうぞ。

【3】メカジキ尾肉とまぐろそぼろのすき煮風
しっかりとした食感の「メカジキ尾肉」を、マグロそぼろ・しめじ・ごぼうとともに甘辛のすき焼き風味に。ごはんとの相性も抜群な満足感のあるお惣菜です。

【4】まぐろ尾肉入り　まぐろそぼろカレー
マグロ尾肉とそぼろを贅沢に使い、全体の約40％以上がマグロという、まさに“マグロ尽くし”のカレー。しっかりとした肉感が特徴でキーマカレー風に仕上げています。

【5】まぐろ頭肉入り　まぐろそぼろトマトカレー
旨味の濃い頭肉とそぼろ、北海道産金時豆を、トマトとともにじっくりと煮込んだコクのある一品。トマトの酸味とマグロの旨味が絶妙に調和した、ひと味違うカレーです。

※使用するマグロには、本マグロ、メバチマグロ、キハダマグロを含みます。