岩牡蠣のような力強い味わい
オイスター・チョイス 生食用「五島列島の殻付き牡蠣」 長崎県五島列島産 2個(80g〜100g/個) ※冷蔵
商品説明
しっかりとした塩味と凝縮された旨味、まるで岩牡蠣のように力強く濃い味わいの真牡蠣です。クリーミーでコクのある甘みが広がり、噛むほどに旨味があふれ出す、食べ応えのある仕上がり。激しい潮流にもまれて育つことで身はぷりっと引き締まり、弾力のある食感も魅力です。
長崎県・五島列島の海で育つこの牡蠣は、手つかずの自然に囲まれたミネラル豊富な環境が特長。五島列島は大小140ほどの島々からなり、山々が連なるリアス式海岸に囲まれています。そこから流れ込む栄養が海に蓄えられ、牡蠣にしっかりとした旨味とコクをもたらします。
濃厚で力強い味わいは、ひと粒でも満足感があり、真牡蠣でありながら岩牡蠣のような存在感を楽しめるのが魅力です。
※牡蠣ナイフ、軍手はオプションです。(単品購入不可)
■こちらから購入できます。
※入荷状況次第では産地変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※お客様自身の体調等をご考慮いただき 特に 乳幼児様など抵抗力の低い方は慎重に検討お願いいたします。
※体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、必ず加熱してお召し上がりください。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き| 消費期限 | パッケージに記載。出荷日含めて5日。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 出荷期間 | 5/12 ～ 5/31 |
| 販売情報 | 販売期間：5/12 00:00 ～ 5/28 00:00 |
産地・生産者の特集
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全国の牡蠣出荷量の6割以上を占めているのが広島県産の牡蠣だと言われています。このうち、むき身では実に4分の1の量にあたる約5,000トンの牡蠣を取り扱っているのがクニヒロです。全国でもこれだけの量を扱っている企業は他にはなく、その量はトップクラスです。
創業年：1964
代表者：新谷真寿美
