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豊洲市場の新鮮お刺身特集

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定番のマグロから季節限定のレアな魚まで、市場直送の鮮度にこだわり。 鮮魚だけでなく、冷凍のお刺身も最新技術で鮮度を閉じ込めています。

美味しいお刺身用魚介が多数揃う豊洲市場。 週末に包丁をふるうときや、お祝い事で誰かにふるまうとき、 自宅用にも、当店ならではの提案をご覧下さい。

仕入れ担当「おすすめベスト3」

荘陸上養殖 海の匠ヒラメ

活締め鮟鱇（アンコウ）身欠

「昭福丸」の天然本マグロセット

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12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計500g（赤身＋中トロ＋大トロ：4〜5人前）※冷蔵

12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計500g（赤身＋中トロ＋大トロ：4〜5人前）※冷蔵を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計500g（赤身＋中トロ＋大トロ：4〜5人前）※冷蔵

8,100円（税込）

  • 販売中 在庫数 43
  • 豊洲市場ドットコム
12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計1kg（赤身＋中トロ＋大トロ：8〜10人前） ※冷蔵

12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計1kg（赤身＋中トロ＋大トロ：8〜10人前） ※冷蔵を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/24出荷◇ 【12月出荷分】生本マグロ『鮪錦』長崎県産 養殖 合計1kg（赤身＋中トロ＋大トロ：8〜10人前） ※冷蔵

14,700円（税込）

  • 販売中 在庫数 24
  • 豊洲市場ドットコム
『大間まぐろ 赤身 ぶつ切り 』青森県津軽海峡・北太平洋産 約200g ※冷凍【青森フェア】

『大間まぐろ 赤身 ぶつ切り 』青森県津軽海峡・北太平洋産 約200g ※冷凍【青森フェア】を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『大間まぐろ 赤身 ぶつ切り 』青森県津軽海峡・北太平洋産 約200g ※冷凍【青森フェア】

3,980円（税込）

  • 販売中 在庫数 53
  • 奥村商店
【スピード出荷】 『お刺身サーモン 大トロハラス スライス』 ノルウェー産 1kg(200g×5袋) アトランティックサーモン使用 【モウイセレクト】※冷凍

【スピード出荷】 『お刺身サーモン 大トロハラス スライス』 ノルウェー産 1kg(200g×5袋) アトランティックサーモン使用 【モウイセレクト】※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷】 『お刺身サーモン 大トロハラス スライス』 ノルウェー産 1kg(200g×5袋) アトランティックサーモン使用 【モウイセレクト】※冷凍

2,790円（税込）

  • 販売中 在庫数 141
  • プロの食材お取り寄せ店
12/22〜27出荷◎ MSC認証「昭福丸」の天然本マグロセット 宮城県気仙沼産（大トロ約60g、中トロ約200g、赤身約200g×2） ※冷凍

12/22〜27出荷◎ MSC認証「昭福丸」の天然本マグロセット 宮城県気仙沼産（大トロ約60g、中トロ約200g、赤身約200g×2） ※冷凍を通販で購入する

12/22〜27出荷◎ MSC認証「昭福丸」の天然本マグロセット 宮城県気仙沼産（大トロ約60g、中トロ約200g、赤身約200g×2） ※冷凍

14,800円（税込）

  • 販売中 毎週50在庫数 41
  • 豊洲市場ドットコム
【スピード出荷】 『銀聖 塩いくら』北海道日高冲様似産原料使用 500g 木箱 ※冷凍　丸富水産

【スピード出荷】 『銀聖 塩いくら』北海道日高冲様似産原料使用 500g 木箱 ※冷凍　丸富水産を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷】 『銀聖 塩いくら』北海道日高冲様似産原料使用 500g 木箱 ※冷凍　丸富水産

23,300円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • プロの食材お取り寄せ店
2026年1月10日以降出荷 『琥珀の彩り（天然黒ミル貝）』 バラ凍結 1kg（30〜50粒） カナダ産原料・中国加工 刺身用 ※冷凍

2026年1月10日以降出荷 『琥珀の彩り（天然黒ミル貝）』 バラ凍結 1kg（30〜50粒） カナダ産原料・中国加工 刺身用 ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

2026年1月10日以降出荷 『琥珀の彩り（天然黒ミル貝）』 バラ凍結 1kg（30〜50粒） カナダ産原料・中国加工 刺身用 ※冷凍

2,800円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店
『活締め風間浦鮟鱇(あんこう）刺身用身欠』 青森県風間浦産 （身欠き150g以上＋肝 40〜50g） 3〜4人前 ※冷蔵【青森フェア】

『活締め風間浦鮟鱇(あんこう）刺身用身欠』 青森県風間浦産 （身欠き150g以上＋肝 40〜50g） 3〜4人前 ※冷蔵【青森フェア】を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『活締め風間浦鮟鱇(あんこう）刺身用身欠』 青森県風間浦産 （身欠き150g以上＋肝 40〜50g） 3〜4人前 ※冷蔵【青森フェア】

6,200円（税込）

  • 販売中
  • 駒嶺商店
水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ×5袋　※冷凍

水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ×5袋　※冷凍を通販で購入する

水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ×5袋　※冷凍

3,280円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社
12/18出荷 『磯ツブ貝』 北海道産 約500g サイズ無選別 ※冷蔵 三清

12/18出荷 『磯ツブ貝』 北海道産 約500g サイズ無選別 ※冷蔵 三清を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

12/18出荷 『磯ツブ貝』 北海道産 約500g サイズ無選別 ※冷蔵 三清

2,400円（税込）

  • 販売中 在庫数 10
  • 豊洲市場ドットコム（...
水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ　※冷凍

水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ　※冷凍を通販で購入する

水揚げ次第順次出荷◇ 生しらす　静岡県駿河湾産　100ｇ　※冷凍

720円（税込）

  • 販売中
  • 瑞穂水産株式会社
12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約2kg（切り落とし約1kg・ねぎとろ約1kg） ※冷凍

12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約2kg（切り落とし約1kg・ねぎとろ約1kg） ※冷凍を通販で購入する

12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約2kg（切り落とし約1kg・ねぎとろ約1kg） ※冷凍

9,480円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 30
  • 第一水産株式会社
『黒瀬ぶり』 宮崎県産 養殖 皮取済みロイン 背・腹各１本 計 1kg以上 ※冷蔵

『黒瀬ぶり』 宮崎県産 養殖 皮取済みロイン 背・腹各１本 計 1kg以上 ※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『黒瀬ぶり』 宮崎県産 養殖 皮取済みロイン 背・腹各１本 計 1kg以上 ※冷蔵

6,600円（税込）

  • 販売中 毎週40在庫数 40
  • 豊洲市場ドットコム 週...
静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）※冷凍

静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）※冷凍

5,620円（税込）

  • 販売中 在庫数 75
  • 有限会社　魚魚一
12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約1kg（切り落とし約500g・ねぎとろ約500g） ※冷凍

12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約1kg（切り落とし約500g・ねぎとろ約500g） ※冷凍を通販で購入する

12/22〜27出荷◎ 生食用『メバチマグロセット』 国産 計約1kg（切り落とし約500g・ねぎとろ約500g） ※冷凍

5,480円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 91
  • 第一水産株式会社
『大間まぐろ 中落ち』 青森県津軽海峡・北太平洋産 約200g ※冷凍【青森フェア】

お届け日の指定が可能です

『大間まぐろ 中落ち』 青森県津軽海峡・北太平洋産 約200g ※冷凍【青森フェア】

3,980円（税込）

  •  売り切れ
  • 奥村商店
★とも和え100gプレゼント『活締め 風間浦鮟鱇(あんこう）鍋と刺身用身欠セット』 青森県産 鍋（身・あら・皮 計600g＋肝60g　特製つゆ300ml×2P）（身欠き150g以上＋肝 40〜50g）

お届け日の指定が可能です

★とも和え100gプレゼント『活締め 風間浦鮟鱇(あんこう）鍋と刺身用身欠セット』 青森県産 鍋（身・あら・皮 計600g＋肝60g　特製つゆ300ml×2P）（身欠き150g以上＋肝 40〜50g）

12,180円（税込）

  •  販売終了
  • 駒嶺商店
『生食用 姫さば (養殖)』 兵庫坊勢島産 1尾 (550ｇ前後) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

『生食用 姫さば (養殖)』 兵庫坊勢島産 1尾 (550ｇ前後) ※冷蔵

3,860円（税込）

  •  販売終了
  • 活キ瀬戸内コーポレー...
『お刺身ホタテ貝柱』 宮城県産 計600g 200g×3袋（30粒前後）S〜3Sサイズ ※冷凍

お届け日の指定が可能です

『お刺身ホタテ貝柱』 宮城県産 計600g 200g×3袋（30粒前後）S〜3Sサイズ ※冷凍

5,980円（税込）

  •  販売終了
  • プロの食材お取り寄せ店
7/31〜8/1出荷◇ 【大】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（12玉入） ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 【大】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（12玉入） ※冷蔵

6,490円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 【大】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（12玉入）×2パック ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 【大】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（12玉入）×2パック ※冷蔵

12,580円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 【中】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（15玉入） ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 【中】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（15玉入） ※冷蔵

5,700円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 【中】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（15玉入）×2パック ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 【中】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（15玉入）×2パック ※冷蔵

11,000円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 【中小】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（18玉入） ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 【中小】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（18玉入） ※冷蔵

5,190円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（21〜25玉入）×2パック 2S〜3S規格 ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（21〜25玉入）×2パック 2S〜3S規格 ※冷蔵

9,500円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
7/31〜8/1出荷◇ 生食用 『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（21〜25玉入） 2S〜3S規格 ※冷蔵

7/31〜8/1出荷◇ 生食用 『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（21〜25玉入） 2S〜3S規格 ※冷蔵

4,950円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
12/30出荷◇ 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック（皮付き） 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

12/30出荷◇ 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック（皮付き） 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

11,800円（送料・税込）

  •  販売終了
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『生うに瓶詰め』（キタムラサキウニ） 青森県産 180g ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

『生うに瓶詰め』（キタムラサキウニ） 青森県産 180g ※冷蔵

7,980円（税込）

  •  販売終了
  • 駒嶺商店
12/29出荷 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック（皮付き） 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

12/29出荷 【原魚で13〜15kg級】 若狭の寒ブリ 『天然ぶり』 福井県若狭産 背・腹ブロック（皮付き） 目安として計1.3〜1.6kg ※冷蔵 藤田

14,700円（税込）

  •  販売終了
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7/3〜4出荷◇ 【中小】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（18玉入）×2パック ※冷蔵

7/3〜4出荷◇ 【中小】生食用『生ホタテ貝柱』 宮城県産 約500g（18玉入）×2パック ※冷蔵

9,980円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社ハイブリッドラボ
10/27出荷□ 生食可『つぶ貝開き』イギリス産 S〜Mサイズ 500g×2（S:35〜50、M:25〜35粒/500g）※冷凍

10/27出荷□ 生食可『つぶ貝開き』イギリス産 S〜Mサイズ 500g×2（S:35〜50、M:25〜35粒/500g）※冷凍

3,700円（税込）

  •  販売終了
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