パティシエが1本1本手作り
クリームたっぷりロールケーキがブリュレになりました。
福井県産コシヒカリの米粉を使用した生地で、たっぷりのクリームとキャラメルソースを包み込み、表面をブラウンシュガーでブリュレ風に焦がしました。
たっぷり包まれたクリームの甘さに、キャラメリゼされた生地のほろ苦さが絶妙です。
パティシエが1本1本、丁寧に巻き上げ、バーナーで表面を焦がしていきます。
手間はかかりますが、この絶妙な焦がし加減は、手作業でなければ出来ません。
化粧箱に入れてお届けしますので、ちょっとしたギフトや手土産にもおすすめです。
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●手提げ袋をご要望のお客様へ●
ご購入時、リクエスト欄に下記文言をコピーしてご記入ください。
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※1商品につき1枚までに限ります。
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この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸(福井・石川)
お届け先が東京都の送料 946円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
賞味期限 | パッケージに記載(目安としてお届けより2週間) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '22/1/15 ~ |
販売情報 | 販売期間:'21/12/30 00:00 ~ |
【西洋菓子倶楽部】
福井の人に本物のケーキを味わってもらいたい、西洋のお茶とお菓子の文化を根付かせたいと、昭和60年にオープンした西洋菓子倶楽部。
見た目はシンプルも、日本人が美味しいと感じる味を追求し、一品一品素材からこだわったお菓子作りをしています。
2017年 東京ジャパンケーキショーにて最高賞の連合会会長賞も受賞した名店で発見した隠れた逸品をお楽しみください。
冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。
クリームが大変柔らかいので、冷凍のままカットし、解凍するのがおすすめです。
『稚鮎(養殖)』愛知・岐阜県産他 計100g (10g前後×10尾) ※冷蔵 山治
【1箱】長崎びわ L〜2Lサイズ 約500g (9〜12玉) 化粧箱 長崎県産 ※冷蔵
峰下さんの黒酢いちご『ゆめのか』 佐賀県太良町産 3L以上 約260g×2パック ※冷蔵
【賞味期限間近】エクアドル産アリバ種カカオ使用 ガトーショコラ(110g ×2個⼊り) ×1箱 ※冷凍
『黒毛和牛 シャトーブリアン(ステーキ用)』国産 約600g(150g×4枚)経産牛 折箱入り ※冷凍
「糖度13度以上の桃・メロン」セット 山梨県 一宮共選のプレミアム桃 約800g(3〜5玉) +北海道産 らいでんメロン(赤肉) 約1.3kg 計2.1kg 化粧箱入 ※常温
除菌抗菌液「クリアンスEX」 45ml×3本 天然成分&ノンアルコール CleanseEX
全農おかやま『ニューピオーネ(品種:ピオーネ)』岡山県産 種なしぶどう 青秀 約2kg 4房 簡易梱包 ※冷蔵
除菌抗菌液「クリアンスEX」 165ml 天然成分&ノンアルコール CleanseEX