ふくはえ縄漁発生の地周南市で、昭和63年から、ふく加工品の製造販売を開始しました。天然又は養殖の「とらふく」のほか、「まふく」、「しろさばふく」などのふくを中心に、周南市のブランド品である徳山で水揚げされる「たこ」や「はも」も取り扱っています。商品としては、とらふくの身欠きや厚めにひかれた刺身、ちり、まふくのタタキなどのふくの商品を中心に、タコやはもの商品が人気を集めています。また、自社特製ポン酢やネギなどがついたとらふくフルコース、とらふく刺身セット、とらふくちり鍋セットなどギフト商品の評価が高く、全国に宅配されています。 平成17年には、ふく料理専門店「ふく処快」をオープンさせ、ふくのフルコースなどを年間を通して提供しています。 徳山駅では、ふく処快の料理長が考案した、ふくをふんだんに使った「幸ふく弁当」や、徳山で水揚げされたタコを使った「たこ飯」などを販売しており、旅行客に喜ばれています。
創業年:1988
代表者:渡邊 慶子
全0商品
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『ハウス刀根柿』 奈良県産 約1.7kg(8〜9玉)化粧箱 ※冷蔵
船福 ちば海苔 「炭火焼風 船の橋」 10枚 ※常温
『メヒカリの唐揚げ・丸干しと縞ホッケセット』 メヒカリ:常磐沖水揚げ 縞ホッケ:ロシア産 各1P ※冷凍
【130日以上飼育】「媛っこ地鶏」丸鶏オス1羽 約2.7kg 中抜き 内臓付き ※冷蔵【愛媛フェア】
船福 ちば海苔 「特撰三番瀬焼海苔」 5枚 ※常温
沖縄泡盛「瑞泉 熟成古酒 40」(720ml)
疫病を防ぎ取り除く最強の神 牛頭天王シリーズ「小皿」× 1枚
【特秀品】大玉桃 山形県産 15〜16玉 風袋込 約5kg ※冷蔵
【賞味期限2023年2月】『いわしの白焼き風缶詰』 千葉県銚子港のまいわし使用 100g×30缶※常温