鹿児島県薩摩地方の最南端に位置し、1984年6月に設立されました。魚の卸売業から事業を開始し、鹿児島県・桜島の噴火によって発生した火山灰を活用した魚の干物「灰干し」の製造も手がけています。原料はすべて国産にこだわり、骨を取り除いた後、食べやすい大きさに切り分ける作業も、すべて手作業で行っています。
創業年：1984
代表者：濵上剛
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「薩摩の灰干し3種セット」 各2パック（鹿児島県産 真鯛 2切れ 1パック80g・国産 さば 3切れ 1パック100g・国産 さわら 2切れ 1パック100g） ※冷凍
3,140円（税込）
販売期間：7/18 00:00 ～
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「薩摩の灰干し3種セット」 各3パック（鹿児島県産 かつお腹身 3切れ 90g／パック・国産 さば 3切れ 100g／パック・国産 さわら 2切れ 100g／パック） ※冷凍
4,700円（税込）
販売期間：7/18 00:00 ～
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「薩摩の灰干し3種セット」 各4パック（鹿児島県産 かつお腹身 4切れ 90g／パック・国産 さば 3切れ 100g／パック・国産 さわら 2切れ 100g／パック） ※冷凍
6,200円（税込）
販売期間：7/18 00:00 ～
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お買い得 「薩摩の灰干し さば切り落とし」 鹿児島県加工 8パック:計1.2kg （国産 さば 目安12切れ 150g／パック） ※冷凍
4,000円（税込）
販売期間：7/18 00:00 ～
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