地鶏の王様とも言われる名古屋コーチン。
誕生は1905年と古く、中国産の「バフコーチン」という鶏と、名古屋周辺で飼育されてきた地鶏を交配させて作った品種です。
外観は桜色をした卵殻が特徴で、白い斑点が付いているものも見られます。
卵はやや小ぶりですが、卵黄の色は濃く、舌触りは滑らかで、味は濃厚でコクがあります。濃厚な味を生かして、お菓子に利用されることも多い卵です。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02305 |
セット内容 | 『名古屋コーチン』静岡県産たまご 1パック(1P6個入り) |
原材料名 | 鶏卵(静岡県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 2023年4月4日 |
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保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
出荷期間 | '23/3/27 ~ '23/3/28 |
販売情報 | 販売期間:'23/3/24 00:00 ~ '23/3/28 00:00 販売終了 |
大間まぐろ『天然生本まぐろ 中トロ』660g 青森県大間水揚げ ※冷蔵 米彦
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『天然生本まぐろ 赤身』 約300g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦
大玉『マルゲリット・マリーラ』山形県産 西洋梨 特秀品 約5kg 8玉 風袋込 産地箱 ※常温または冷蔵
『活ムール貝』 カナダ産 約680g/ネット×2 (目安として1ネット25個入) ※冷蔵
『名古屋コーチン』静岡県産たまご 1パック(1P6個入り) ※冷蔵
葛西市場よりお届け『季節のお花 色はおまかせセット』生花 3〜5品種 30本以上 ※冷蔵