焼きナスの食べ比べが楽しめる!
焼き茄子を楽しむセットをご用意しました。
■新潟県産「焼きなす」 写真:下
新潟県豊栄の7件の農家でしか栽培されていない、まさに、その名の通り焼き茄子をたのしむべき茄子です。焼くと身が締まって簡単に皮がむけ、非常においしくなることから、この名前がつきました。皮も身もとろけるようにやわらかく、甘くみずみずしい味わいが特徴です。大きいもので長さ30センチにも成長します。重さは300gと通常の茄子の3〜4倍程度の大きさです。
■茨城県産「メランツァーネビステッカ」 写真:左上
ビステッカは、イタリア語でビーフステーキ、メランツァーネは茄子という意味です。円筒形に切って、ステーキやバーベキューで楽しんでほしいという意味が込められています。とろけるような肉質で、一般的なナスとは違った美味しさです。1個300gほどの大きさです。油を使用して調理するとまた異なった味を楽しめます。
■愛媛県産「絹かわなす」 写真:右
絹のように美しい光沢のある柔らかな果皮に包まれ、果肉はほのかに甘くジューシーで、アクや種がほとんどありません。1本350g程です。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00707 |
セット内容 | 『焼き茄子 3種セット』 新潟 焼きなす2本・茨城 メランツァーネビステッカ2本・愛媛 絹かわなす1本 ※冷蔵 m |
原材料名 | 新潟 焼きなす/茨城 メランツァーネビステッカ/愛媛 絹かわなす |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生鮮品のため、お早目にお召し上がりください。 |
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保存方法 | 涼しいところで保管してください。 |
販売情報 | 販売期間:'21/8/7 00:00 ~ '21/8/10 00:00 販売終了 |
『真鱈(まだら)鍋セット』 切り身・あら・肝・ 白子 計約1kg(白子約300g含む) 岩手産、他 ※冷蔵 【豊洲市場出荷】
『雨宮 融さんの桃』山梨県産 約2kg(5〜6玉)産地箱 風袋込 ※冷蔵
『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵
『鹿吉の壺焼き芋』 茨城県産 シルクスイートの焼き芋 400g×2パック
市場厳選『野菜・フルーツボックス』 高原キャベツ・みやこ南瓜・米茄子・枝豆ほか 野菜を8種前後に 旬の桃・巨峰 簡易包装 ※冷蔵
ご自宅用『デコポン』熊本県産 無印 約5kg(18〜24玉)産地箱 風袋込 ※常温【2箱まで送料1口】
『瀬戸田ネーブル』広島県産 オレンジ 約5kg 簡易梱包 ※常温
『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 2個(130〜140g/個) ※冷蔵 三清
『タフライト南瓜(品種:みやこかぼちゃ)』 山形県産 かぼちゃ 2L 5〜6玉 計約10㎏ 産地箱 ※常温