大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
創業年:2021
代表者:萩原章史
全747商品
全747商品
【特上】天然生本まぐろ 背側ブロック 約2kg ※冷蔵【豊洲市場直送】
『天然生本まぐろ 中トロ』約550g 宮城県塩竈港水揚げ ※冷蔵 米彦
『岩手県産 松茸 つぼみ』 400g以上 ※冷蔵
『枝付きオリーブドルチェ(新漬け)』 マンザニーロ種 香川県産 150g 瀬戸内オリーブ園 ※常温 【2023年】
『温室蒲郡みかん』愛知県産 JA蒲郡市 S〜2S 約2kg(目安25〜35個程度) 簡易箱 ※冷蔵
『いちごさん』 佐賀県産 いちご 2L〜4L(8〜12粒) 約240g×4パック ※冷蔵
『さんぽく山焼きの赤かぶ漬け 切り漬&千切り』新潟県産 計4袋(2種×2袋) ※冷蔵
兵庫県播磨灘産『蒸し牡蠣 珠せいろ』 1袋 net約1kg (1粒15-20g)※冷凍
『生 マカジキ背側ブロック』約400g 東京都神津島水揚げ ※冷蔵 米彦